為進(jìn)一步加強(qiáng)食品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)督檢查，督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任，近日，新余市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組成員、市紀(jì)委駐局紀(jì)檢監(jiān)察組組長(zhǎng)戴軍，市局黨組成員、副局長(zhǎng)蘭晶帶隊(duì)組織市場(chǎng)主體監(jiān)管科、食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科執(zhí)法人員對(duì)轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)開展“雙隨機(jī)、 一公開”抽查檢查工作。

　　此次檢查的重點(diǎn)內(nèi)容包括食品生產(chǎn)者的許可條件保持情況，生產(chǎn)加工場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施維護(hù)情況，食品原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)記錄、成品貯存、運(yùn)輸、不合格品管理、食品召回、從業(yè)人員健康培訓(xùn)教育等方面存在的食品安全風(fēng)險(xiǎn)。檢查中執(zhí)法人員針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)指出并指導(dǎo)、督促其按時(shí)整改并遞交整改報(bào)告。

　　下一步，該局將進(jìn)一步加強(qiáng)事中事后監(jiān)管，擴(kuò)大食品生產(chǎn)企業(yè)“雙隨機(jī)”抽查工作的社會(huì)知悉度和影響力，不斷推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任，確保老百姓“舌尖上的安全”。