有機食品宣稱知多少
2022-06-29 09:30:00 來源:食品伙伴網(wǎng)
  食品伙伴網(wǎng)訊 隨著人們生活水平的提高,消費者對健康的需求越來越高,從養(yǎng)生方式、健身運動再到健康食品,無一不受到越來越高的關注,與此同時,有機食品的市場也逐漸火爆,一旦標稱“有機”字樣,產(chǎn)品售價也水漲船高。但所有的有機宣稱都是合理的嗎?有機產(chǎn)品認證需要嚴格的審查過程,有機字樣的標示必須要有事實依據(jù),符合相關的法律法規(guī)和標準要求。食品伙伴網(wǎng)就有機產(chǎn)品宣稱時的常見問題進行匯總和合規(guī)分析。
  Q:有機認證標志的使用范圍?
  A:《有機產(chǎn)品認證管理辦法》第三十三條“中國有機產(chǎn)品認證標志應當在認證證書限定的產(chǎn)品類別、范圍和數(shù)量內(nèi)使用。”?
  Q:產(chǎn)品未獲有機產(chǎn)品認證,可以宣稱含有某種有機配料嗎?
  A:不建議宣稱,以免造成誤導。
  根據(jù)《有機產(chǎn)品認證管理辦法》解讀,為了進一步規(guī)范有機產(chǎn)品市場秩序,防止未獲得有機產(chǎn)品認證而僅含部分有機配料的加工產(chǎn)品,在其產(chǎn)品上標注“有機配料生產(chǎn)”“有機”等文字冒充有機產(chǎn)品且誤導公眾以為該產(chǎn)品為有機產(chǎn)品的行為,新《辦法》取消了原質(zhì)檢總局67號令中關于含有機配料加工產(chǎn)品未獲得有機產(chǎn)品認證可在其產(chǎn)品標注“有機配料生產(chǎn)”或配料為“有機”字樣的規(guī)定,有利于消費者統(tǒng)一識別和正確理解有機產(chǎn)品概念。因此,如果產(chǎn)品未經(jīng)過中國有機認證,標簽上不得標注“有機”字樣,同樣為避免對消費者產(chǎn)生誤導,網(wǎng)頁、海報等其他宣傳資料上也不建議標注“有機”相關內(nèi)容。
  Q:因某種原因,有機證書被暫?;虺蜂N,被撤銷之前的庫存產(chǎn)品能夠繼續(xù)宣稱有機并銷售至保質(zhì)期結(jié)束嗎?
  A:帶有有機產(chǎn)品認證標志的產(chǎn)品不應繼續(xù)銷售,未包裝的產(chǎn)品可使用不帶有機標志的普通包裝繼續(xù)銷售。
  如果有機認證書被暫停,根據(jù)《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》第8.7.2條,暫停期間,認證機構(gòu)應通知并監(jiān)督獲證組織停止使用有機產(chǎn)品認證證書和標志,獲證組織同時應封存帶有有機產(chǎn)品認證標志的相應批次產(chǎn)品。
  如果有機證書被撤銷,根據(jù)《有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則》第8.8 條認證證書被注銷或撤銷的,獲證組織應將注銷、撤銷的有機產(chǎn)品認證證書和未使用的標志交回認證機構(gòu),或由獲證組織在認證機構(gòu)的監(jiān)督下銷毀剩余標志和帶有有機產(chǎn)品認證標志的產(chǎn)品包裝,必要時,獲證組織應召回相應批次帶有有機產(chǎn)品認證標志的產(chǎn)品。
  Q:如果因某種原因?qū)е掠袡C證書上的某個產(chǎn)品不符合有機產(chǎn)品的要求,證書上的其他產(chǎn)品還能夠繼續(xù)作為有機產(chǎn)品銷售嗎?
  A:不可以作為有機產(chǎn)品繼續(xù)銷售。
  《有機產(chǎn)品認證管理辦法》第三十五條規(guī)定,獲證產(chǎn)品質(zhì)量不符合國家相關要求的,將在7日內(nèi)撤銷認證證書。既然認證證書被撤銷,證書上載明的其他產(chǎn)品也會一并受到影響。例如,認證證書上包含全脂乳粉、調(diào)制乳粉,如果全脂乳粉被檢出不符合有機產(chǎn)品的要求,則證書被撤銷后,調(diào)制乳粉也不再屬于有機產(chǎn)品。
  Q:僅獲得國外有機認證的產(chǎn)品在中國銷售時可以宣稱有機嗎?
  A:不可以宣稱有機。
  《有機產(chǎn)品認證管理辦法》第三十五條規(guī)定,未獲得中國有機產(chǎn)品國家標準的有機產(chǎn)品,任何單位和個人,不得在產(chǎn)品、產(chǎn)品最小銷售包裝及其標簽上標注含有“有機”、“ORGANIC”等字樣且可能誤導公眾認為該產(chǎn)品為有機產(chǎn)品的文字表述和圖案。即,在中國境內(nèi)銷售的產(chǎn)品只有獲得中國有機認證才可以宣稱有機。
  進口食品如果要宣稱有機,需要由進口有機產(chǎn)品認證委托人按照中國有機產(chǎn)品認證實施規(guī)則的規(guī)定,向認證機構(gòu)提交相關申請資料和文件,其中申請書、調(diào)查表、加工工藝流程、產(chǎn)品配方和生產(chǎn)、加工過程中使用的投入品等認證申請材料、文件,應當同時提交中文版本。認證機構(gòu)審查通過獲得有機產(chǎn)品認證證書后方可宣稱有機。
  同時還應注意,該類僅獲得國外有機認證而未獲得中國有機認證的產(chǎn)品,其標簽上所有的有機相關標識均應完全覆蓋。

  Q:與新西蘭有機互認,如何理解?新西蘭有機認證=中國有機認證?
  A:新西蘭有機認證≠中國有機認證,在中國銷售新西蘭有機產(chǎn)品并宣稱有機同樣要獲得中國有機產(chǎn)品認證。
  根據(jù)《認監(jiān)委關于發(fā)布中國新西蘭有機產(chǎn)品認證互認安排實施事項的公告》,中國與新西蘭的互認安排適用于列入《有機產(chǎn)品認證目錄》內(nèi)產(chǎn)品。在我國銷售的新西蘭有機產(chǎn)品應加施中國有機產(chǎn)品認證標志和有機碼。
  新西蘭有機產(chǎn)品獲得中國有機認證可通過以下途徑:
 ?。?)在我國境內(nèi)由獲得我國有機產(chǎn)品認證機構(gòu)認證的我國進口商加施;
 ?。?)在新西蘭境內(nèi)由獲證生產(chǎn)企業(yè)通過以下方式加施:
  在我國有機產(chǎn)品認證機構(gòu)管理下加施,為新西蘭企業(yè)換發(fā)中國有機產(chǎn)品認證證書;
  在新西蘭認證機構(gòu)管理下加施,通過中國食品農(nóng)產(chǎn)品認證信息系統(tǒng)上傳有機產(chǎn)品認證信息和備案有機碼,并對獲證生產(chǎn)企業(yè)加施中國有機產(chǎn)品認證標志、有機碼和新西蘭認證機構(gòu)的標識。
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