《食話實(shí)說》——如何健康飲用桶裝水
2022-06-27 09:20:00 來源:
  水是生命之源泉,水也是人類最必需的營養(yǎng)素之一。隨著人們生活質(zhì)量的提高,桶裝水走進(jìn)千家萬戶。在滿足消費(fèi)者方便的同時(shí),如何健康飲用桶裝水成為消費(fèi)者關(guān)注的問題。
  一、認(rèn)識(shí)桶裝水
  根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定,桶裝水分為飲用天然礦泉水、飲用純凈水和其他飲用水。消費(fèi)者可以根據(jù)自己的需求和喜好來選擇水的種類。如果想補(bǔ)充礦物質(zhì)或微量元素,尤其是鍶、偏硅酸等,可以選擇飲用天然礦泉水;如果想泡茶,可以選擇純凈水;沒有什么特別的需求,可以選擇經(jīng)濟(jì)實(shí)惠的其他飲用水。
  二、飲水機(jī)上的桶裝水能一直喝嗎?
  很多人認(rèn)為桶裝水獨(dú)立包裝、遠(yuǎn)離污染,但真實(shí)情況并非如此。飲水機(jī)內(nèi)因潮濕的環(huán)境,容易滋生霉菌、大腸桿菌等微生物。特別是夏天,若不經(jīng)常清理或者消毒不到位,微生物會(huì)迅速滋生。即使購買桶裝水合格,也無法避免這樣的問題。
  三、牢記常識(shí),遠(yuǎn)離風(fēng)險(xiǎn)保健康
  1.飲水機(jī)建議放在通風(fēng)、陰涼、避光的地方,避免放在陽光直射的地方。
  2.桶裝水盡量燒開后喝。如果大桶水發(fā)綠,就不能飲用了。
  3.在沒開封的情況下,桶裝水保質(zhì)期一般為45天。一經(jīng)開封,盡快喝完。如果飲用水量不是太大,可以考慮買小桶水。
  4.定期清洗飲水機(jī),盡量選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)的清潔劑,且一定要多沖洗幾遍,確保干凈后再飲用。
  四、科學(xué)選購,從源頭規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)
  選購?fù)把b水要關(guān)注以下幾個(gè)關(guān)鍵:
  1.合法經(jīng)營。訂購?fù)把b水時(shí),挑選有合法資質(zhì)的食品生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品,選擇證照齊全、衛(wèi)生條件良好的銷售點(diǎn)。
  2.標(biāo)簽齊全。選購標(biāo)簽齊全、清晰且完整的產(chǎn)品,尤其要注意食品名稱、規(guī)格、生產(chǎn)企業(yè)名稱和地址、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、生產(chǎn)日期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等信息是否標(biāo)注全面。
  3.水桶密封。仔細(xì)檢查桶蓋的密封性,不要購買飲用桶蓋無法密封的桶裝水。
4.桶的外觀。建議選擇桶身透明度良好,表面光滑清潔的產(chǎn)品。對(duì)于桶身發(fā)暗、發(fā)黑甚至比較臟的產(chǎn)品,不要購買。
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