四川省消委:“兒童食品”不等于安全健康
2022-06-21 11:59:00 來(lái)源:
  近年來(lái),標(biāo)有“兒童”二字的食品受到廣大家長(zhǎng)青睞,價(jià)格也比同類普通食品高,比如兒童醬油、兒童面條、兒童奶酪、兒童牛排……這些“兒童食品”真的比普通食品更適合孩子們食用嗎?四川省保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益委員會(huì)、四川省食品檢驗(yàn)研究院提醒家長(zhǎng):包裝有“兒童”二字不一定比普通食品更適合兒童,關(guān)鍵看標(biāo)準(zhǔn)和配料表。
  目前尚無(wú)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

  不必過(guò)于追捧“兒童”二字
  網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)搜索發(fā)現(xiàn),包裝標(biāo)有或宣稱“兒童”的食品種類繁多,銷量也比較高。以一款吐司為例,產(chǎn)品宣稱“兒童營(yíng)養(yǎng)吐司”,月銷量達(dá)2萬(wàn)單,但配料多達(dá)22項(xiàng),執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)是普通面包國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。還有一款月銷量達(dá)3千余單的意面,包裝雖沒(méi)有“兒童”二字,但宣傳圖卻標(biāo)注“兒童意面”,咨詢客服“與普通意面有何區(qū)別”時(shí),對(duì)方表示“面是螺旋面,其他都是一樣的”。
  其實(shí),目前世界衛(wèi)生組織(WHO)和各國(guó)對(duì)兒童均無(wú)明確統(tǒng)一的規(guī)定。根據(jù)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑使用標(biāo)準(zhǔn)》問(wèn)答第29條解釋,可以理解為:已滿36個(gè)月但不滿15歲的人群均可認(rèn)作兒童。強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)中并沒(méi)有兒童食品這一概念。
  我國(guó)只有針對(duì)0至36個(gè)月的嬰幼兒配方食品、輔食的相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn),如《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰兒配方食品》(GB10765-2010)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)較大嬰兒和幼兒配方食品》(GB10767-2010)、《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒谷類輔助食品》(GB10769-2010)等。還有一些涉及兒童食品團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),如《兒童速凍含餡米面食品》(TCGCC34-2019)、《兒童肉類制品通用要求》(T/CMATB9002-2021)。因此,不要以為食品包裝或宣傳頁(yè)面注明“兒童”就一定更符合孩子生長(zhǎng)發(fā)育需求。在執(zhí)行相同標(biāo)準(zhǔn)的前提下,其實(shí)市面上打著“兒童食品”旗號(hào)的產(chǎn)品與同類普通食品成分沒(méi)有太大區(qū)別。
  重點(diǎn)看配料表

  選擇“少油、少糖、少鹽”食品
  除了食品領(lǐng)域,其他領(lǐng)域產(chǎn)品也存在打著“兒童”旗號(hào),實(shí)質(zhì)與普通商品沒(méi)有區(qū)別的現(xiàn)象,目的是迎合家長(zhǎng)愛(ài)孩子的心理從而賣(mài)出高價(jià)。在沒(méi)有強(qiáng)制標(biāo)準(zhǔn)的情況下,市面上有的“兒童食品”不僅與普通食品沒(méi)有太大區(qū)別,有的廠家為了迎合兒童口味,甚至可能加大調(diào)味料或添加劑的使用。判斷食品適不適合孩子吃,關(guān)鍵看標(biāo)簽執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)以及配料表,優(yōu)先選擇配料表比較簡(jiǎn)單以及少油、少糖、少鹽的食品。
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