食品伙伴網(wǎng)訊6月17日，浙江省市場監(jiān)督管理局發(fā)布2022年第17期食品安全監(jiān)督抽檢信息，檢出不合格食品33批次。不合格項目涉及農(nóng)獸藥殘留超標、食品標簽不合格等。
23批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留超標
23批次食品檢出農(nóng)獸藥殘留超標，分別為平湖市丁根水產(chǎn)攤銷售的黃鱔（活體），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；杭州蕭山南門農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場王光攤位銷售的牛蛙，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定；開化志剛水產(chǎn)商行銷售的黃鱔（活體），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；溫州市龍港市西排村農(nóng)貿(mào)市場顏育擔攤位銷售的牛蛙（活體），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；寧波鄞州明樓余金堯活水產(chǎn)店銷售的黃鱔（活體），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；溫州新鮮達超市有限公司銷售的鳊魚（活體），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；龍游西門農(nóng)貿(mào)市場吳竹萍攤位銷售的黃鱔（活體），恩諾沙星、甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規(guī)定；溫州市平陽縣鰲江鎮(zhèn)中心菜市場潘少春攤位銷售的牛蛙（活體），呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定；金華市蘭溪市蘭江街道綠城蘭園18號樓嶺西路166號28號何權(quán)攤位銷售的黃鱔（活體），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；溫州市甌海仙巖河口塘村仙巖綜合市場陽發(fā)容攤位銷售的鳊魚（活體），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；寧波市鎮(zhèn)海區(qū)招寶山南街菜場潘建定水產(chǎn)攤銷售的黃鱔（活體），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；寧波海曙邦健水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的黃鱔（活體），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；新昌縣石靈玲蔬菜店銷售的黃鱔，恩諾沙星、甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規(guī)定；寧波市江北邊吉東鮮活水產(chǎn)商行銷售的黃鱔（活體），恩諾沙星、甲氧芐啶不符合食品安全國家標準規(guī)定；東陽市小宋水產(chǎn)品店銷售的黃鱔（活體），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；義烏市寶哥水產(chǎn)品商行銷售的牛蛙（活體），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；義烏市新馬路菜市場張鵬攤位銷售的鳊魚（活體），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；義烏市新馬路菜市場曹樟明攤位銷售的黃鱔（活體），恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；紹興市越城區(qū)城南街道南江楓林農(nóng)貿(mào)市場酈金美攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；紹興市柯橋區(qū)福全農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場章東港攤位銷售的黃鱔，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；海寧市海洲街道驚喜蛙餐飲店購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；寧波市江北韓峰飯店購進的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定；麗水市九和新興餐飲管理有限公司購進的牛蛙，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標準規(guī)定。
恩諾沙星屬于氟喹諾酮類藥物，是一類人工合成的廣譜抗菌藥，用于治療動物的皮膚感染、呼吸道感染等，是動物專屬用藥。《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）中規(guī)定，恩諾沙星在牛蛙、黃鱔、鳊魚中的最高殘留限量為100μg/kg。長期食用恩諾沙星殘留超標的食品，對人體健康有一定影響。
甲氧芐啶是合成的抗菌藥和磺胺增效藥。根據(jù)《食品安全國家標準 食品中獸藥最大殘留限量》（GB 31650-2019）規(guī)定，黃鱔中甲氧芐啶的最大殘留限量為50μg/kg。動物產(chǎn)品的甲氧芐啶殘留，一般不會導致對人體的急性毒性作用；長期大量攝入甲氧芐啶殘留超標的食品，可能在人體內(nèi)蓄積，導致胃腸道反應、皮膚過敏癥狀等。
呋喃唑酮是屬于硝基呋喃類廣譜抗生素，硝基呋喃類原型藥在生物體內(nèi)代謝迅速，和蛋白質(zhì)結(jié)合而相當穩(wěn)定，故常利用對其代謝物的檢測來反應硝基呋喃類藥物的殘留狀況?！妒称穭游镏薪故褂玫乃幤芳捌渌衔锴鍐巍罚ㄞr(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號）規(guī)定食品動物中禁止使用呋喃西林。硝基呋喃類藥物及其代謝物可能會引起溶血性貧血、多發(fā)性神經(jīng)炎、眼部損害和急性肝壞死等病癥，對人類健康造成危害。
10批次食品檢出食品標簽不合格
10批次食品檢出食品標簽不合格，分別為溫州悅睿電子商務有限公司在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標稱寧波瑞礫食品有限公司生產(chǎn)的裝飾糖珠，食品標簽不符合食品安全國家標準規(guī)定；縉云縣涵冰商貿(mào)有限公司在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標稱泉州泉旺食品有限公司生產(chǎn)的QQ軟糖，食品標簽不符合食品安全國家標準規(guī)定；縉云縣喵先生電子商務商行在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標稱潮州市潮安區(qū)甜記食品有限公司生產(chǎn)的爆酸果味硬糖，食品標簽不符合食品安全國家標準規(guī)定；平陽縣希真食品店在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標稱義烏市大千食品有限公司生產(chǎn)的大眼仔爆漿軟糖，食品標簽不符合食品安全國家標準規(guī)定；麗水糖小凡食品有限公司在天貓（網(wǎng)店）銷售的標稱泉州泉旺食品有限公司生產(chǎn)的QQ軟糖，食品標簽不符合食品安全國家標準規(guī)定；義烏市哈熊電子商務商行在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標稱東莞市金旺食品有限公司生產(chǎn)的眼球爆醬軟糖，食品標簽不符合食品安全國家標準規(guī)定；義烏市良謙貿(mào)易有限公司在天貓（網(wǎng)店）銷售的標稱義烏市大千食品有限公司生產(chǎn)的幸運鴨爆漿軟糖，食品標簽不符合食品安全國家標準規(guī)定；衢州市鮮小麻食品有限公司在天貓（網(wǎng)店）銷售的標稱江西樂米茲食品有限公司生產(chǎn)的棒棒糖，食品標簽不符合食品安全國家標準規(guī)定；縉云綺羅電子商務有限公司在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標稱潮州市豐晟食品有限公司生產(chǎn)的眼球糖，食品標簽不符合食品安全國家標準規(guī)定；瑞安市晟合電子商務商行在淘寶（網(wǎng)店）銷售的標稱揭陽空港區(qū)地都鎮(zhèn)金盛源食品廠生產(chǎn)的雙色果酸糖，食品標簽不符合食品安全國家標準規(guī)定。
食品標簽是指食品包裝上的文字、圖形、符號及一切說明物。食品標簽的所有內(nèi)容應符合法律、法規(guī)的規(guī)定，并符合相應食品安全標準的規(guī)定；必須通俗易懂、真實準確、科學合理。不應以直接或以暗示性的語言、圖形、符號，導致消費者將購買的食品或食品的某一性質(zhì)與另一食品混淆。也不應以虛假夸大的、引起誤解的或欺騙性的方式描述或介紹食品。食品標簽不合格，雖對人體并無直接的危害，但標簽標識不規(guī)范、不合理，將直接影響消費者對商品的判斷和了解，有誤導消費者的風險，導致消費者錯誤購買，損害消費者的合法權(quán)益。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，浙江省市場監(jiān)督管理局已責成相關(guān)市級市場監(jiān)管部門依法予以查處。要求寧波、金華等地市場監(jiān)管部門督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、紹興、金華、衢州、麗水等地市場監(jiān)管部門督促食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風險。以上市級市場監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施，3個月內(nèi)向浙江省市場監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布。
不合格產(chǎn)品信息
序號
標稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位地址
食品名稱
規(guī)格型號
商標
生產(chǎn)日期/批號
不合格項目║檢驗結(jié)果║標準值
檢驗機構(gòu)
備注
1
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平湖市丁根水產(chǎn)攤
浙江省嘉興市平湖市當湖街道北門農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)
黃鱔（活體）
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2021/12/24
恩諾沙星║1.57×10³μg/kg║≤100μg/kg
浙江方圓檢測集團股份有限公司
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2
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杭州蕭山南門農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場王光
蕭山區(qū)市心南路1036號杭州蕭山南門農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場一樓380號攤位
牛蛙
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2021/12/20
呋喃唑酮代謝物║1.8μg/kg║不得檢出
浙江方圓檢測集團股份有限公司
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3
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開化志剛水產(chǎn)商行
浙江省衢州市開化縣華埠鎮(zhèn)鳳凰中路(岙灘農(nóng)貿(mào)市場)
黃鱔(活體)
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2021/12/25
恩諾沙星║4.49×10³μg/kg║≤100μg/kg
浙江方圓檢測集團股份有限公司
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4
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西排村農(nóng)貿(mào)市場（顏育擔）
浙江省溫州市龍港市西排村農(nóng)貿(mào)市場296-298號攤位
牛蛙（活體）
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2021/12/26
恩諾沙星║256μg/kg║≤100μg/kg
浙江方圓檢測集團股份有限公司
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5
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寧波鄞州明樓余金堯活水產(chǎn)店
寧波市鄞州區(qū)張斌橋集貿(mào)市場2-2號
黃鱔（活體）
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2021/12/27
恩諾沙星║1.15×10³μg/kg║≤100μg/kg
浙江方圓檢測集團股份有限公司
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6
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溫州新鮮達超市有限公司
浙江省溫州市龍港市龍金大道溫州禮品城二層E區(qū) 2-5、7-28、77-78、80、83、85號
鳊魚（活體）
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2021/12/27
恩諾沙星║149μg/kg║≤100μg/kg
浙江方圓檢測集團股份有限公司
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7
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西門農(nóng)貿(mào)市場吳竹萍
龍游西門農(nóng)貿(mào)市場
黃鱔（活體）
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2021/12/27
恩諾沙星║2.51×10³μg/kg║≤100μg/kg,甲氧芐啶║542.6μg/kg║≤50μg/kg
浙江方圓檢測集團股份有限公司
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8
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鰲江鎮(zhèn)中心菜市場（潘少春）
浙江省溫州市平陽縣鰲江鎮(zhèn)中心菜市場090-091號攤位
牛蛙（活體）
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2021/12/27
呋喃唑酮代謝物║1.7μg/kg║不得檢出
浙江方圓檢測集團股份有限公司
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9
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何權(quán)
浙江省金華市蘭溪市蘭江街道綠城蘭園18號樓嶺西路166號28號（自主申報）
黃鱔（活體）
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2021/12/28
恩諾沙星║1.63×10³μg/kg║≤100μg/kg
浙江方圓檢測集團股份有限公司
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10
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仙巖綜合市場（陽發(fā)容）
溫州市甌海仙巖河口塘村仙巖綜合市場A1-5號攤位
鳊魚（活體）
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2021/12/28
恩諾沙星║213μg/kg║≤100μg/kg
浙江方圓檢測集團股份有限公司
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寧波市鎮(zhèn)海區(qū)招寶山南街菜場潘建定水產(chǎn)攤
浙江省寧波市鎮(zhèn)海區(qū)招寶山街道南街菜場
黃鱔（活體）
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2021/11/28
恩諾沙星║1.09×10³μg/kg║≤100μg/kg
浙江方圓檢測集團股份有限公司
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12
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寧波海曙邦健水產(chǎn)經(jīng)營部
浙江省寧波市海曙區(qū)聯(lián)豐菜市場
黃鱔（活體）
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2021/12/28
恩諾沙星║594μg/kg║≤100μg/kg
浙江方圓檢測集團股份有限公司
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新昌縣石靈玲蔬菜店
浙江省新昌縣七星街道上禮泉農(nóng)貿(mào)綜合市場
黃鱔
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2021/12/28
恩諾沙星║741μg/kg║≤100μg/kg,甲氧芐啶║308.4μg/kg║≤50μg/kg
浙江方圓檢測集團股份有限公司
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寧波市江北邊吉東鮮活水產(chǎn)商行
浙江省寧波市江北區(qū)風華路38弄路林綜合市場淡水產(chǎn)交易區(qū)50號攤位
黃鱔（活體）
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2021/12/30
恩諾沙星║694μg/kg║≤100μg/kg,甲氧芐啶║302.9μg/kg║≤50μg/kg
浙江方圓檢測集團股份有限公司
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15
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東陽市小宋水產(chǎn)品店
浙江省金華市東陽市江北街道亭塘社區(qū)江北農(nóng)貿(mào)綜合市場4號攤位
黃鱔（活體）
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2021/12/29
恩諾沙星║1.56×10³μg/kg║≤100μg/kg
浙江方圓檢測集團股份有限公司
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16
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義烏市寶哥水產(chǎn)品商行
浙江省金華市義烏市新馬路菜市場
牛蛙（活體）
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2021/12/31
恩諾沙星║281μg/kg║≤100μg/kg
浙江方圓檢測集團股份有限公司
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新馬路菜市場張鵬
義烏市新馬路菜市場
鳊魚（活體）
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2021/12/30
恩諾沙星║242μg/kg║≤100μg/kg
浙江方圓檢測集團股份有限公司
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新馬路菜市場曹樟明
義烏市新馬路菜市場
黃鱔（活體）
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2021/12/31
恩諾沙星║2.32×10³μg/kg║≤100μg/kg
浙江方圓檢測集團股份有限公司
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19
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紹興市越城區(qū)城南街道南江楓林農(nóng)貿(mào)市場酈金美
浙江省紹興市越城區(qū)城南街道南江楓林農(nóng)貿(mào)市場30-32號攤位
黃鱔
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2021/12/30
恩諾沙星║858μg/kg║≤100μg/kg
浙江方圓檢測集團股份有限公司
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福全農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場章東港
浙江省紹興市柯橋區(qū)福全街道世紀路南側(cè)福全農(nóng)副產(chǎn)品綜合市場交易區(qū)1號73攤位
黃鱔
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2021/12/31
恩諾沙星║411μg/kg║≤100μg/kg
浙江方圓檢測集團股份有限公司
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21
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海寧市海洲街道驚喜蛙餐飲店
浙江省嘉興市海寧市海洲街道海昌南路365號401室817、818商鋪(自主申報)
牛蛙
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2022/1/5
恩諾沙星║225μg/kg║≤100μg/kg
浙江方圓檢測集團股份有限公司
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22
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寧波市江北韓峰飯店
浙江省寧波市江北區(qū)莊橋街道江北萬達商業(yè)廣場156號64幢1-55,2-55
牛蛙
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2022/1/4
恩諾沙星║329μg/kg║≤100μg/kg
浙江方圓檢測集團股份有限公司
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23
寧波瑞礫食品有限公司
寧波市江北區(qū)上邵西區(qū)八號
溫州悅睿電子商務有限公司
浙江省溫州市永嘉縣甌北街道東甌工業(yè)區(qū)（浙江雅博利家具有限公司）3幢4樓
裝飾糖珠
500克/袋
七都島
2021/12/6
食品標簽║不符合GB 7718-2011中4.1.3.1.4的要求，未正確標示食品添加劑名稱；不符合GB 7718-2011中4.1.5.4的要求，凈含量字符的最小高度未達到4mm║應符合GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》相關(guān)要求；應符合GB 28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》相關(guān)要求
浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院
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24
泉州泉旺食品有限公司
福建省泉州市臺商投資區(qū)洛陽鎮(zhèn)北工業(yè)區(qū)
縉云縣涵冰商貿(mào)有限公司
五云街道狀元村橋頭自然村橋南東路69號
QQ軟糖
390g/盒
泉旺+圖形商標
2021/12/12
食品標簽║不符合GB 7718-2011中4.1.5.4的要求，凈含量字符的最小高度未達到4mm║應符合GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》相關(guān)要求；應符合GB 28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》相關(guān)要求
浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院
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25
潮州市潮安區(qū)甜記食品有限公司
潮州市潮安區(qū)庵埠鎮(zhèn)美鄉(xiāng)工業(yè)區(qū)
縉云縣喵先生電子商務商行
宏坦村宏東路38號
爆酸果味硬糖
26克/袋
悠巧及圖形商標
2021/12/8
食品標簽║不符合GB 7718-2011中4.1.3的要求，未將食品添加劑標示于配料表中║應符合GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》相關(guān)要求；應符合GB 28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》相關(guān)要求
浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院
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26
義烏市大千食品有限公司
浙江省金華市義烏市北苑街道丹晨二路1號
平陽縣希真食品店
碧源大道5號
大眼仔爆漿軟糖
900克（50粒）/袋
小鹿達達+圖形商標
2021/10/28
食品標簽║不符合GB 7718-2011中4.1.5.4的要求，凈含量字符的最小高度未達到4mm；不符合GB 28050-2011的要求，能量表達單位有誤；不符合GB 28050-2011的要求，蛋白質(zhì)的NRV%計算有誤║應符合GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》相關(guān)要求；應符合GB 28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》相關(guān)要求
浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院
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27
泉州泉旺食品有限公司
福建省泉州市臺商投資區(qū)洛陽鎮(zhèn)北工業(yè)區(qū)
麗水糖小凡食品有限公司
浙江省麗水市縉云縣新建鎮(zhèn)洋山村中路74-2號
QQ軟糖
390g/盒
泉旺+圖形商標
2021/3/20
食品標簽║不符合GB 7718-2011中4.1.5.4的要求，凈含量字符的最小高度未達到4mm║應符合GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》相關(guān)要求；應符合GB 28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》相關(guān)要求
浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院
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28
東莞市金旺食品有限公司
廣東省東莞市石排鎮(zhèn)石排太和西路101號102室
義烏市哈熊電子商務商行
江東街道平疇路177號四樓
眼球爆醬軟糖
18克×30個/盒
金稻谷+圖形商標
2021/4/1
食品標簽║不符合GB 7718-2011中4.1.5.4的要求，凈含量字符的最小高度未達到4mm║應符合GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》相關(guān)要求；應符合GB 28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》相關(guān)要求
浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院
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29
義烏市大千食品有限公司
浙江省金華市義烏市北苑街道丹晨二路1號
天貓俏皮佬旗艦店//義烏市良謙貿(mào)易有限公司
浙江省金華市義烏市江東街道永勝小區(qū)81幢1單元301室（自主申報）
幸運鴨爆漿軟糖
900克（50粒）/盒
小鹿達達+圖形商標
2021/11/10
食品標簽║不符合GB 7718-2011中4.1.3.1.4的要求，未正確標示食品添加劑名稱；不符合GB 7718-2011中4.1.5.4的要求，凈含量字符的最小高度未達到4mm║應符合GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》相關(guān)要求；應符合GB 28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》相關(guān)要求
浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院
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30
江西樂米茲食品有限公司
江西省宜春市樟樹市張家園經(jīng)開西三路
天貓鮮小麻食品專營店//衢州市鮮小麻食品有限公司
浙江省衢州市柯城區(qū)花園街道通衢路10號5幢226-44室（創(chuàng)客孵化園試點區(qū)）
棒棒糖
12克/袋
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2021/7/1
食品標簽║不符合GB 7718-2011中4.1.6.1的要求，未標示生產(chǎn)者的聯(lián)系方式；║應符合GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》相關(guān)要求；應符合GB 28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》相關(guān)要求
浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院
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31
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麗水市九和新興餐飲管理有限公司
浙江省麗水市蓮都區(qū)白云街道學院路36號201室
牛蛙
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2022/1/11
呋喃唑酮代謝物║8.9μg/kg║不得檢出
浙江方圓檢測集團股份有限公司
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32
揭陽空港區(qū)地都鎮(zhèn)金盛源食品廠
揭陽市空港經(jīng)濟區(qū)地都鎮(zhèn)軍民社區(qū)向陽路北區(qū)
瑞安市晟合電子商務商行
浙江省溫州市瑞安市塘下鎮(zhèn)鮑田鮑五村塘路245號
雙色果酸糖
200克/盒
裕飄香
2021/11/15
食品標簽║不符合GB 7718-2011中4.1.5.4的要求，凈含量字符的最小高度未達到3mm║應符合GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》相關(guān)要求；應符合GB 28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》相關(guān)要求
浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院
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2021/12/8
食品標簽║不符合GB 7718-2011中4.1.5.4的要求，凈含量字符的最小高度未達到4mm║應符合GB 7718-2011《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》相關(guān)要求；應符合GB 28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》相關(guān)要求
浙江省檢驗檢疫科學技術(shù)研究院
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（來源：浙江省市場監(jiān)督管理局）
食品抽檢不合格—202206015.xls
相關(guān)報道：浙江省市場監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2022年第17期）
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