百歲宴面點現(xiàn)霉菌狀斑點 膠州一飯店賠償千元
2018-10-23 09:40:00 來源:齊魯壹點
  在飯店參加“百歲宴”,面點上現(xiàn)霉菌狀斑點,22日,經(jīng)與飯店交涉,膠州一顧客獲賠千元。膠州食藥局和綜合執(zhí)法局當(dāng)日聯(lián)合檢查,發(fā)現(xiàn)該面點是冷凍產(chǎn)品,且臨近保質(zhì)期,事件正在進(jìn)一步調(diào)查處理中。
  10月22日中午,膠州市民齊先生在膠州市一家名為康頓莊園的飯店參加親戚孩子的“百歲宴”,親戚朋友聚在一起比較高興,但在吃飯過程中,齊先生卻發(fā)現(xiàn)一道面點上布滿了霉菌狀的斑點,十分惡心,由于發(fā)現(xiàn)較晚,很多人已將面點吃下,導(dǎo)致多人不適。隨后,齊先生和親戚找到服務(wù)員說明情況,并且找到飯店相關(guān)負(fù)責(zé)人,飯店承認(rèn)這些面點確實是壞了,稱“這些都是每天新送來的,他們也沒注意是壞的”。經(jīng)過一番協(xié)調(diào),飯店同意把這道面點退掉,并且同意從齊先生的4000多元餐費中免單1000元。
  當(dāng)天下午,記者來到康頓莊園,表明身份后前臺服務(wù)人員稱對此事“無可奉告”,記者隨后聯(lián)系了膠州市食藥局和綜合執(zhí)法局。
  執(zhí)法工作人員很快趕到現(xiàn)場,飯店負(fù)責(zé)人拿出來一份帶有包裝的冷凍面點(齊先生食用的面點),記者看到該面點的保質(zhì)期為12個月,出廠日期為2017年9月,尚在保質(zhì)期內(nèi)。執(zhí)法人員隨后向飯店負(fù)責(zé)人索要該面點的進(jìn)貨單據(jù),飯店負(fù)責(zé)人無法出具,稱可以在第二天找到單據(jù)后送到食藥部門。執(zhí)法人員隨后進(jìn)入加工面點的廚房,打開蒸車后發(fā)現(xiàn)蒸車內(nèi)比較臟,懷疑面點上的霉菌狀斑點是蒸車上的污垢。因事發(fā)時滿是污點的面點已經(jīng)被飯店銷毀,執(zhí)法人員無法拿到直接證據(jù),只能對飯店的衛(wèi)生問題進(jìn)一步進(jìn)行檢查。
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