10月19日，四川省達州市渠縣食品藥品監(jiān)督管理局接到群眾舉報，反映三匯鎮(zhèn)某食品冷庫有刺鼻的惡臭氣味。該局三匯所執(zhí)法人員立即到水產(chǎn)品經(jīng)營部進行核實。經(jīng)調(diào)查，該水產(chǎn)經(jīng)營部凍庫制冷設(shè)備壓縮機出現(xiàn)故障，加之高溫天氣，凍庫內(nèi)部分毛肚等水產(chǎn)品疑似變質(zhì)。
為防止變質(zhì)毛肚走上餐桌，執(zhí)法人員立刻查封該水產(chǎn)經(jīng)營部凍庫，隨后將冷庫里17袋約200公斤毛肚，用絞肉切片切絲機粉碎處理，再用生石灰進行殺菌消毒后，運到垃圾站集中銷毀處理。
