上周，合肥周谷堆場內(nèi)各項(xiàng)農(nóng)產(chǎn)品交易穩(wěn)定，整體價(jià)格波動(dòng)不大。交易量方面，蔬菜、水果交易進(jìn)一步增長，肉類穩(wěn)中有升，其他農(nóng)產(chǎn)品波動(dòng)不大；價(jià)格方面，除部分葉菜價(jià)格下跌外，其他農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定。

　　上周蔬菜日成交量4200噸，蔬菜市場交易進(jìn)一步增長，整體菜價(jià)穩(wěn)中有跌。下跌的品種有：安徽的四月青（0.70元/500g）、毛白菜（1.00元/500g）、生菜（1.60元/500g）、菠菜（2.20元/500g）、油麥菜（1.50元/500g），周環(huán)比跌幅：12.5%、20%、11.1%、12%、11.7%。土豆、大白菜、青椒等受監(jiān)測的26蔬菜價(jià)格沒有太大的波動(dòng)。

　　據(jù)周谷堆市場人員介紹，近期持續(xù)晴好天氣，周邊縣市的蔬菜（以葉菜為主）進(jìn)場量進(jìn)一步增長；另一方面，長途調(diào)運(yùn)蔬菜保持活躍，占整體交易70%以上份額。預(yù)計(jì)，如天氣持續(xù)晴好，菜價(jià)仍有下跌空間。

　　上周水果市場交易活躍，供銷兩旺，日成交量達(dá)1800噸，整體果價(jià)平穩(wěn)。一方面，柑桔類果品上市量持續(xù)增加，滿場飄香，日成交量近500噸（主要品種包括：福建的蜜柚、江西蜜桔、臍橙等），成為果品市場最大銷售亮點(diǎn)；另一方面，大宗果品及時(shí)令鮮果穩(wěn)步增長，如山西、山東的蘋果及浙江、安徽的甘蔗。預(yù)計(jì)，近期，果品市場將保持旺銷態(tài)勢。

　　值得一提的是，本周牛羊肉交易逐步攀升，日均成交量達(dá)30噸左右，正式步入牛羊肉交易旺季。