為更好保障高速公路服務(wù)區(qū)餐飲食品安全，近日，河北省食品藥品監(jiān)督管理局在京港澳高速公路河北段等路段開展重點(diǎn)巡查督導(dǎo)。近3年來，河北在全省高速公路服務(wù)區(qū)創(chuàng)建“食品安全快速大道”，123對服務(wù)區(qū)全部參與，運(yùn)行“視頻廚房”，實(shí)施“清潔廚房”，保障廚房清潔衛(wèi)生。
2015年，河北省食品藥品監(jiān)督管理局等多部門聯(lián)合行動，開展京港澳高速公路“食品安全快速大道”打造活動。2015年和2016年，25對服務(wù)區(qū)完成創(chuàng)建；2017年，59對完成；今年，39對將于年底前完成。
