日前，湖北省鄂州市食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員來(lái)到鄂州市武商量販農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售區(qū)，對(duì)超市的食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督檢查及現(xiàn)場(chǎng)抽樣檢測(cè)，相關(guān)數(shù)據(jù)顯示抽檢的各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品均達(dá)到湖北省“放心肉菜示范超市”的標(biāo)準(zhǔn)。
武商量販鄂州店店長(zhǎng)王念平說(shuō)：“為了確保食材新鮮和質(zhì)量安全，我們每天下午會(huì)對(duì)蔬菜等商品進(jìn)行打折處理，到了晚上還沒(méi)賣(mài)完的當(dāng)天就處理干凈，絕不留到第二天。”
“寓監(jiān)管于服務(wù)之中”是鄂州食藥監(jiān)管理局所秉承的宗旨。根據(jù)創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”標(biāo)準(zhǔn)和要求，近年來(lái)鄂州市食品藥品監(jiān)督管理局結(jié)合食品藥品安全隱患排查整治工作，指導(dǎo)全市超市擴(kuò)大農(nóng)超對(duì)接、廠超掛鉤和產(chǎn)地直采的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)營(yíng)規(guī)模，實(shí)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品由田間地頭到銷(xiāo)售柜臺(tái)再到百姓餐桌的渠道優(yōu)化。
