寧夏126 家快檢室構(gòu)建食品安全“防火墻”
2018-10-12 13:32:00 來(lái)源:中國(guó)食品報(bào)
本報(bào)訊 為全面構(gòu)建起食品安全的“防火墻”,寧夏回族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局從2017年開始,全力推進(jìn)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大型食品超市食品安全快檢室建設(shè)工作。目前,寧夏全區(qū)126家食用農(nóng)產(chǎn)品主要經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所食品安全快檢室已全部建成投入使用,每個(gè)快檢室由市場(chǎng)開辦方出資聘請(qǐng)了2名檢驗(yàn)檢測(cè)人員。
  為確保這些快檢室建成后能夠真正運(yùn)行起來(lái),發(fā)揮應(yīng)有作用,寧夏食品藥品監(jiān)督管理局專門制定了《食品安全快速檢測(cè)室管理規(guī)定》等配套管理制度,并對(duì)企業(yè)聘請(qǐng)的252名市場(chǎng)快檢員統(tǒng)一進(jìn)行了檢測(cè)業(yè)務(wù)培訓(xùn)??鞕z室實(shí)行“即時(shí)檢測(cè)、實(shí)時(shí)公布、及時(shí)處置”,經(jīng)快檢不合格的食品,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或超市要立即停止銷售。各市市場(chǎng)監(jiān)管部門還組織市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)主體開展了“你點(diǎn)我檢、你送我檢”服務(wù)活動(dòng),讓群眾零距離了解食品快速檢測(cè)工作,營(yíng)造人人參與、共治共享的良好氛圍,受到了消費(fèi)者的一致好評(píng)。截至目前,寧夏全區(qū)126家快檢室累計(jì)快速檢測(cè)各類食用農(nóng)產(chǎn)品58,000批次,合格率為97.8%,下架退市不合格食用農(nóng)產(chǎn)品6800公斤。
  此外,從2015年起,寧夏食品藥品監(jiān)督管理局以全面提升全區(qū)食品藥品安全水平為目標(biāo),著力構(gòu)建市、縣、鄉(xiāng)三級(jí)食品藥品快速檢驗(yàn)檢測(cè)體系,計(jì)劃在寧夏5個(gè)地級(jí)市市場(chǎng)監(jiān)督管理局、23個(gè)縣(區(qū))市場(chǎng)監(jiān)督管理局、128個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)督所全部建立食品藥品快速檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室,不斷充實(shí)加強(qiáng)基層技術(shù)力量,更好地維護(hù)食品藥品市場(chǎng)秩序。截至2017年底,已建成65個(gè)食品藥品快檢室,未建的91個(gè)食品藥品快檢室計(jì)劃在2018年年底前完成建設(shè),此項(xiàng)工作已列入2018年自治區(qū)政府重點(diǎn)任務(wù)之一,正在穩(wěn)步推進(jìn)中,今年年底將實(shí)現(xiàn)食品藥品快速檢測(cè)服務(wù)全覆蓋,切實(shí)保障人民群眾食品藥品安全。
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