臺灣食藥署啟動「107年基因改造食品稽查專案」
2018-10-12 09:40:00 來源:
臺灣衛(wèi)生福利部已公告并全面施行包裝食品、食品添加物、散裝食品及具營業(yè)登記直接供應(yīng)飲食場所之食品含基因改造食品原料,應(yīng)依食品安全衛(wèi)生管理法相關(guān)規(guī)定,以特定方式標(biāo)示「(含)基因改造」字樣。為落實(shí)含基因改造食品原料之食品標(biāo)示管理,爰啟動本稽查專案,針對以黃豆、大豆蛋白及玉米為原料,惟產(chǎn)品未標(biāo)示「(含)基因改造」或標(biāo)示「不含基因改造」等字樣之產(chǎn)品制、售業(yè)者查核,以維護(hù)消費(fèi)者知與選擇的權(quán)益。
本次稽查重點(diǎn)為原料合法性及標(biāo)示符合性,另將加強(qiáng)查核食品良好衛(wèi)生規(guī)范準(zhǔn)則(GHP)、食品業(yè)者登錄、食品追溯追蹤、強(qiáng)制檢驗(yàn)及食品安全監(jiān)測計(jì)畫等之落實(shí)情形并抽驗(yàn)黃豆及玉米制品等,如查獲業(yè)者違反食安法相關(guān)規(guī)定,所轄衛(wèi)生局將依法處辦。
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