為發(fā)現(xiàn)預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期標(biāo)注中存在的瑕疵和隱患，督促生產(chǎn)廠家改進(jìn)生產(chǎn)工藝，提高產(chǎn)品包裝質(zhì)量，江蘇省消保委近日在全省范圍內(nèi)啟動(dòng)“預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期‘易涂抹、易脫落’，存‘被竄改’隱患問(wèn)題”調(diào)查。同時(shí)，江蘇省消保委呼吁相關(guān)立法部門(mén)完善、細(xì)化法規(guī)和相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。此前，《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》報(bào)道了部分品牌調(diào)味料產(chǎn)品的生產(chǎn)日期存在易涂抹、易脫落問(wèn)題，給不法分子竄改生產(chǎn)日期開(kāi)了“方便之門(mén)”。
據(jù)介紹，本次調(diào)查由《中國(guó)消費(fèi)者報(bào)》江蘇消費(fèi)網(wǎng)具體負(fù)責(zé)落實(shí)執(zhí)行，選取蘇南、蘇中、蘇北的5個(gè)消費(fèi)相對(duì)活躍的城市進(jìn)行，調(diào)查區(qū)域場(chǎng)所包括大潤(rùn)發(fā)、沃爾瑪、蘇果等連鎖賣(mài)場(chǎng)和旗下精品超市，以及各地具有代表性的地方超市、市民購(gòu)物中心等，調(diào)查取樣的預(yù)包裝食品包裝形式分為瓶裝、袋裝、盒裝三大類(lèi)，涵蓋糧油、醬菜調(diào)料、休閑食品、牛奶飲料等眾多與消費(fèi)者日常生活密切相關(guān)的食品品類(lèi)。
江蘇省質(zhì)量協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張前認(rèn)為，過(guò)期食品一旦被竄改了生產(chǎn)日期，表面上是在保質(zhì)期內(nèi)，實(shí)際上是過(guò)期食品，應(yīng)視為不合格食品。張前建議，在現(xiàn)有立法基礎(chǔ)上，由行業(yè)協(xié)會(huì)提出，在食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》中對(duì)食品標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)外在形式的原有規(guī)定“食品標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)應(yīng)清晰、醒目、持久，不應(yīng)與食品或者其包裝物（容器）分離”的基礎(chǔ)上，補(bǔ)充增加“不易被竄改”的條文，為行政執(zhí)法部門(mén)提供辦案依據(jù)。
江蘇省消保委秘書(shū)長(zhǎng)陸惜春表示，啟動(dòng)本次調(diào)查，主要目的有4個(gè)方面：積極響應(yīng)市場(chǎng)監(jiān)管總局質(zhì)量月活動(dòng)總體部署，規(guī)范預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期標(biāo)注存在的“易涂抹、易脫落”的質(zhì)量瑕疵問(wèn)題；督促預(yù)包裝食品生產(chǎn)企業(yè)、銷(xiāo)售企業(yè)加強(qiáng)日常管理，改進(jìn)生產(chǎn)工藝，保證生產(chǎn)、銷(xiāo)售的食品符合國(guó)家相關(guān)質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，杜絕竄改日期等危害食品質(zhì)量安全的行為；對(duì)生產(chǎn)日期標(biāo)注存在風(fēng)險(xiǎn)的企業(yè)進(jìn)行預(yù)警，幫助其改進(jìn)，同時(shí)對(duì)生產(chǎn)日期標(biāo)注規(guī)范清晰、標(biāo)注措施有保障的做法進(jìn)行推廣，進(jìn)一步促進(jìn)企業(yè)規(guī)范標(biāo)注；建議立法部門(mén)修改相關(guān)法律法規(guī)、增加“生產(chǎn)日期應(yīng)不易被擦除”“不易與產(chǎn)品主體相脫離”等細(xì)化條款，明確條款內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)生產(chǎn)廠家進(jìn)行改進(jìn)，為執(zhí)法部門(mén)提供執(zhí)法依據(jù)。
目前，調(diào)查人員已完成對(duì)蘇南城市的調(diào)查工作，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)觀察、對(duì)比試驗(yàn)等方式對(duì)預(yù)包裝食品生產(chǎn)日期標(biāo)注情況進(jìn)行檢驗(yàn)，并對(duì)存在問(wèn)題的代表性食品進(jìn)行采樣。國(guó)慶節(jié)后，調(diào)查人員將繼續(xù)對(duì)蘇中、蘇北地區(qū)的各大超市賣(mài)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查取樣。
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