在煙臺市百淇葡萄釀酒有限公司內(nèi)的一處酒柜上，擺放著各式進口紅酒供客戶挑選，工作人員稱，公司可原樣定制。

　　倉庫內(nèi)，叉車把裝箱碼好的葡萄酒堆放在一起。（左）

　　廠房內(nèi)，有大小不一的不銹鋼儲酒罐，工作人員正在從儲酒罐里往外放紅酒。

　　隨著紅酒市場的火熱，一些電商平臺上也開始充斥大量低價進口紅酒，令人生疑。那么，這些所謂的“進口”紅酒到底是哪里來的？近日，記者以定制一款紅酒的名義，調(diào)查煙臺一家葡萄酒灌裝廠生產(chǎn)低價進口葡萄酒的“訣竅”，揭開葡萄酒行業(yè)內(nèi)“公開的”秘密。

　　灌裝進口原酒

　　每瓶成本最低9.3元

　　葡萄酒進口主要分為兩種形式，一是直接從國外原瓶進口；另外一種是進口原酒，在國內(nèi)進行灌裝，后者的內(nèi)部操作空間很大。2010年，河北昌黎曾被爆出存在大規(guī)模灌裝的亂象，虛假標注、生產(chǎn)劣質(zhì)酒。后經(jīng)整治，大為規(guī)范。

　　近日，記者以手中有渠道，需要定制一款紅酒為由，在網(wǎng)上發(fā)布信息，尋找葡萄酒生產(chǎn)商。多家葡萄酒生產(chǎn)商打來電話聯(lián)系，其中一家蓬萊的廠家聲稱已經(jīng)營十多年，投資近億元，規(guī)模在蓬萊排進前十，邀記者前去參觀洽談。地址就位于213省道附近。

　　9月19日上午，在蓬萊市蓬水路，記者以酒商的名義進入提前聯(lián)系好的酒廠“考察”。該酒廠看起來十分正規(guī)，大門口寫著“煙臺市百淇葡萄釀酒有限公司”，辦公樓也很氣派。

　　公司董事長的辦公桌對面有一個大酒柜，擺滿了葡萄酒，上面的酒標標識各式各樣，但正標上絕大多數(shù)是外文。工作人員解釋，酒柜上擺放的多是公司之前賣過的，都是原瓶進口過來的。擺放的目的也是為了讓客戶挑選中意的酒瓶、酒標標識，公司可以原樣定制。

　　記者透露了自己的意圖，手中有部分渠道，想要用原酒大量加工低端紅酒，銷售到農(nóng)村地區(qū)。

　　酒廠工作人員張金（化名）全程接待了記者，他介紹了酒廠的產(chǎn)品，酒廠原酒進口和原瓶進口生意都做。

　　最低端的進口原酒來自西班牙，每噸8000元左右；最低端的法國原酒12000元一噸。每噸原酒可加工1320瓶。照此算來，西班牙和法國的最低端葡萄酒，每瓶原酒成本分別約6元、9元。國產(chǎn)原酒最便宜的來自新疆，價格為每噸5000元，原酒成本為每瓶3.8元左右。

　　張金介紹，酒廠可以實現(xiàn)生產(chǎn)一條龍服務(wù)，提供標簽、酒瓶、木塞、包裝塑料泡沫以及酒盒等。每種服務(wù)的最低價格分別為塞子五毛，標簽三四毛，酒瓶1.3元左右，塑料泡沫和酒箱價格共7.4元左右。按每箱六瓶計算，每瓶輔料的成本約為3.3元左右。

　　照此算來，價格最便宜的西班牙進口原酒，灌裝后每瓶成本價為9.3元（原酒6元+輔料3.3元）左右，這還不包括物流費用。國產(chǎn)酒成本最低則為7.1元（原酒3.8元+輔料3.3元）左右。

　　再加上運輸和物流費用以及商家賺取的利潤，無論在任何渠道，只要價格低于10元，是進口酒的可能性就極小。而原瓶進口運輸費用和稅價則更高。

　　國產(chǎn)酒摻上進口酒

　　背標產(chǎn)地隨便標

　　那么，想要用進口酒的酒標標識攬客，又想把成本控制在8元左右應(yīng)該怎么做？

　　張金透露了其中的秘密，這完全沒有問題，但每瓶8元的葡萄酒，是用90%的國產(chǎn)酒兌上10%的進口酒。10%的進口酒是用來改善口感的。關(guān)鍵是不一定非要用進口酒才可以在背標上打西班牙、法國等。用國產(chǎn)酒也可以把產(chǎn)地標注為國外。

　　“分裝商、生產(chǎn)地址必須是我們的，其他的都可以是你們的。如果你不想打法國，你可以打西班牙，可以打智利，怎么樣都行。你覺得哪個國家的好賣，你就打哪個國家。”張金說，“沒有法律風險，這個我可以跟你簽合同。”

　　為了讓記者能夠體驗不同價位酒的口感，張金專門到外面拿回了三瓶酒，分別為8元、10元的灌裝酒，以及15元左右的原瓶進口酒。前兩種酒分別兌入了10%、20%的進口酒，剩余的都是國產(chǎn)酒。

　　品嘗后發(fā)現(xiàn)，價格較低的兩款酒，入口時味道極淡。

　　不過，山東工商部門一名工作人員表示，葡萄酒也屬于食品，標注國家有明確規(guī)定。隨意標注產(chǎn)地，就違反了《食品標識管理規(guī)定》和《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》?！妒称窐俗R管理規(guī)定》要求，食品標識不得偽造食品產(chǎn)地?！吨腥A人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》也規(guī)定“禁止偽造產(chǎn)品的產(chǎn)地”“摻雜、摻假，以假充真，以次充好”。