?。ǔ猿鲣摻z球鐵絲的面，圖片由當(dāng)事人提供）

　　近日，市民童女士反映，10月3日中午她和朋友在位于淄博華潤(rùn)萬象匯的六乃喜風(fēng)味小吃餐廳用餐時(shí)吃出鋼絲球脫落物，童女士隨即向餐廳反映，但是餐廳只是免了出問題的那碗面的單，10月7日經(jīng)記者聯(lián)系協(xié)調(diào)，該餐廳賠償當(dāng)事人500元。

　　齊魯晚報(bào)·齊魯壹點(diǎn)記者了解到，10月3日中午，童女士與朋友來到淄博華潤(rùn)萬象匯六乃喜風(fēng)味小吃餐廳用餐，她朋友點(diǎn)了一份價(jià)值十幾元的肥腸面，吃到一半發(fā)現(xiàn)面里居然有一根鋼絲球的脫落物，隨即當(dāng)事人便聯(lián)系了該店店員。

　　“發(fā)現(xiàn)問題后找店員，他們的解決辦法竟然是重新上一份，結(jié)果店員端來了一份拳頭大小的肥腸，這時(shí)這家店的店長(zhǎng)剛好經(jīng)過，詢問事情起因，店長(zhǎng)隨后只是免了這碗面的單。”童女士說，因?yàn)楫?dāng)天下午她急著上班并沒有繼續(xù)追究，但是回來之后越想越后怕。“幸好沒出什么事，如果朋友吃到喉嚨里，后果真是不堪設(shè)想，店員這樣的解決方式未免太過草率也太不合理了。”當(dāng)事人告訴記者。

　　10月7日上午，記者致電淄博華潤(rùn)萬象匯一客服電話，工作人員記錄后稱需與店家確認(rèn)，中午11時(shí)左右，記者接到六乃喜風(fēng)味小吃餐廳一名董姓負(fù)責(zé)人的電話，該負(fù)責(zé)人稱當(dāng)時(shí)在店里童女士并未明確表達(dá)訴求，并稱將進(jìn)一步與童女士聯(lián)系協(xié)商解決。當(dāng)記者問起餐飲業(yè)已經(jīng)禁用鋼絲球而為何該店還照常使用時(shí)，該負(fù)責(zé)人表示，因?yàn)閺N房污垢太多，只是用鋼絲球清理衛(wèi)生，而鋼絲球掉落在碗里只是意外情況，出了這件事他們將引以為鑒，不會(huì)再用鋼絲球清潔衛(wèi)生。

　　隨后，當(dāng)事人稱餐廳已賠償她500元現(xiàn)金，不再追究。

　　華潤(rùn)萬象匯客服人員表示，商場(chǎng)加盟店的食品安全一般由食藥監(jiān)部門和商場(chǎng)管理人員進(jìn)行抽查，出現(xiàn)類似問題消費(fèi)者可直接與商場(chǎng)聯(lián)系，商場(chǎng)有義務(wù)協(xié)助處理解決。

　　網(wǎng)絡(luò)資料顯示，六乃喜為濟(jì)南六乃喜快餐連鎖有限公司旗下品牌，該公司是一家連鎖快餐企業(yè)，總部位于山東濟(jì)南，旗下有六乃喜風(fēng)味快餐廳、松果西餐廳、夢(mèng)買咖喱餐廳、晚稻田日式炸豬排等品牌。

　　記者查閱資料獲悉，鋼絲球是經(jīng)過鋼絲機(jī)械拉伸后形成卷絲虬結(jié)而成，是目前市場(chǎng)上使用最多的清潔用品之一，但是金屬材質(zhì)很容易在清潔過程中發(fā)生斷絲和脫屑，金屬斷絲一旦混入食物，極易被誤食，危害人體健康和安全。

　　淄博一名從事餐飲行業(yè)多年的人士稱，鋼絲球在使用中很容易脫落，存在很大安全隱患，一般食品和餐飲企業(yè)都已經(jīng)禁止使用，但是由于鋼絲球使用方便，清潔效果好，現(xiàn)在仍有不少餐廳會(huì)在后廚使用。

　　律師建議，消費(fèi)者在遇到食品安全方面的問題時(shí)，應(yīng)保留好證據(jù)，向店家以及商場(chǎng)反映，并及時(shí)向食品藥品監(jiān)督管理部門投訴，有效維護(hù)自己的合法權(quán)益。