檢查中，檢查組重點(diǎn)對(duì)食品的進(jìn)貨渠道是否合法，產(chǎn)品質(zhì)量是否達(dá)標(biāo)、是否在有效期內(nèi)，經(jīng)營(yíng)戶的相關(guān)證照是否齊全以及廚房操作間的衛(wèi)生狀況等進(jìn)行檢查，對(duì)不符合規(guī)定的餐飲企業(yè)及時(shí)整改。在市區(qū)一家超市，工作人員對(duì)節(jié)日熱銷的食品詳細(xì)認(rèn)真的進(jìn)行檢查。

　　西寧市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法大隊(duì)副隊(duì)長(zhǎng)張忠林介紹：“總體檢查情況來看，餐飲店總的情況都比較良好，但是還存在一些問題，食品的留樣還不是太規(guī)范，現(xiàn)場(chǎng)也直接提出了一些問題。臺(tái)賬記錄還不很清楚，不規(guī)范，索證索票不齊全。”

　　同時(shí)，檢查組還對(duì)全市各大藥店進(jìn)行走訪排查，重點(diǎn)針對(duì)基本藥物、保健品、特殊藥品等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)品種的購進(jìn)渠道是否合法、是否存在經(jīng)營(yíng)假劣藥械行為進(jìn)行檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、處理、解決存在的問題，確保人民群眾的飲食用藥安全。

　　西寧市食品藥品監(jiān)督管理局醫(yī)療器械監(jiān)管處處長(zhǎng)宋尚瑾介紹：“藥店的購進(jìn)以及銷售處方藥抗生素這塊做的比較好。現(xiàn)在西寧市的溫度不是太高，最高溫度可能達(dá)到21、22度的時(shí)候，企業(yè)可能為了節(jié)約成本，對(duì)陰涼區(qū)的溫度會(huì)有些不太顧及，在0到20度的臨界值，當(dāng)時(shí)也讓他們整改，現(xiàn)在已經(jīng)整改到位。”