當(dāng)前，月餅等應(yīng)季食品銷(xiāo)售進(jìn)入旺季，瀘州龍馬潭區(qū)食藥監(jiān)局對(duì)轄區(qū)內(nèi)的月餅生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行專(zhuān)項(xiàng)檢查。
專(zhuān)項(xiàng)檢查將轄區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)月餅的持證企業(yè)、小作坊、糕點(diǎn)店作為被檢查對(duì)象。現(xiàn)場(chǎng)檢查是否規(guī)范標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，杜絕“早產(chǎn)月餅”；是否從有許可證企業(yè)購(gòu)進(jìn)原料、嚴(yán)格落實(shí)索證索票、建立原料可追溯源頭的臺(tái)賬；是否添加糖精、苯甲酸、溴酸鉀、富馬酸二甲酯等防腐劑和合成著色劑等，是否超量使用防腐劑、甜味劑。現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督抽檢16批次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題單位10家，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)。
