為切實(shí)保障民眾在中秋節(jié)期間月餅消費(fèi)安全，讓民眾度過歡樂、祥和的中秋節(jié)，云南省曲靖市食品藥品監(jiān)管局采取多項(xiàng)措施，防查齊動。共出動執(zhí)法人員2467人次，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位1403戶次，完成月餅抽檢工作483批次，其中不合格3批次，合格率為99.38%。
自8月中旬開始，曲靖市各縣（區(qū)）市市場監(jiān)督管理部門相繼開展了月餅專項(xiàng)整治，主要對各轄區(qū)內(nèi)月餅生產(chǎn)企業(yè)、糕點(diǎn)加工小作坊、商場、超市及加工月餅的餐飲企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查食品原料、食品添加劑、月餅餡料、場所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、加工工藝、安全管理等。檢查項(xiàng)目主要包括過酸價(jià)、氧化值、菌落總數(shù)、大腸菌群、山梨酸、苯甲酸、糖精鈉、脫氫乙酸、鉛、金黃色葡萄球菌等。在不合格的3批次檢品中，均為鋁殘留量超標(biāo)。對此，市場監(jiān)管部門已下達(dá)責(zé)令整改通知329份，對不合格產(chǎn)品正進(jìn)行核查處置，處置情況將及時(shí)公示。
同時(shí)，結(jié)合月餅特點(diǎn)，曲靖市食品藥品監(jiān)管局發(fā)布了消費(fèi)提示。提示內(nèi)容主要包括：途徑選擇、索證索票、標(biāo)簽標(biāo)示、產(chǎn)品包裝、虛假宣傳、舉報(bào)投訴等。
