江西省全南縣組織力量集中對全縣各大超市、農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)村食品市場等經(jīng)營場所開展食品安全檢查,全力做好中秋、國慶節(jié)日期間食品安全專項整治工作。
一是加強中秋月餅安全監(jiān)管,嚴把中秋月餅的生產(chǎn)關(guān)、銷售關(guān),著力整治月餅生產(chǎn)中存在的使用非食用原料、濫用食品添加劑行為;著力整治月餅經(jīng)營中存在的質(zhì)量不合格、過度包裝、價實不符等損害消費者合法權(quán)益的突出問題。
二是加強節(jié)日期間消費集中的重點食品的檢查,深入開展米面、食用油、肉及肉制品、乳制品、酒類、兒童食品等節(jié)慶熱銷食品的質(zhì)量抽檢和市場巡查。對生產(chǎn)經(jīng)營單位的原料進購查驗、添加劑管理、關(guān)鍵環(huán)節(jié)控制、索證索票、臺賬記錄、產(chǎn)品標識、從業(yè)人員健康管理等方面進行了監(jiān)督檢查。
三是抓好重點區(qū)域的排查整治,加強對農(nóng)村食品市場、旅游景區(qū)的檢查力度,重點查處證照不全或無證經(jīng)營、經(jīng)營“三無食品”、過期食品和制售假冒偽劣食品的違法活動。