蘇州石路亞馬遜自助餐廳近日被曝出食品安全問題,引發(fā)群眾高度關(guān)注。前天,閶門片區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理分局執(zhí)法人員對(duì)該店開展全面檢查并責(zé)令限期整改,7日后將對(duì)整改情況進(jìn)行復(fù)查。
執(zhí)法人員表示,在該店檢查中沒有發(fā)現(xiàn)過期食品,食品原料索證索票齊全,但是在日常管理及人員操作中存在不少問題:工作人員部分佩戴首飾;工作人員部分健康證過期、地面潮濕,下水道擋鼠板不全;廚房加工場(chǎng)所天花板破損嚴(yán)重;滅蠅設(shè)施未正常使用且已損壞。
針對(duì)以上問題,執(zhí)法人員開具了責(zé)令限期整改通知書,同時(shí)對(duì)該店給予當(dāng)場(chǎng)警告的行政處罰。執(zhí)法人員說,7日后將對(duì)該店整改情況進(jìn)行復(fù)查,以后將提高對(duì)該店食材、食用油、餐具的抽檢頻次,一旦發(fā)現(xiàn)問題將立即處理。