此次專項監(jiān)督活動，以農(nóng)貿(mào)市場、超市銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品、食品和網(wǎng)絡(luò)餐飲以及水源地保護為監(jiān)督重點，加大涉食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)、銷售公益訴訟案件辦理力度，糾正行政機關(guān)違法行使職權(quán)和不作為，打擊侵害眾多消費者合法權(quán)益違法行為，保障千家萬戶舌尖上的安全。

　　據(jù)了解，此次專項監(jiān)督活動分為準(zhǔn)備、實施和總結(jié)三個階段。9月份開始進入實施階段，以辦案為中心，依法開展線索摸排、訴前程序、提起訴訟等監(jiān)督活動，集中辦理一批“保障千家萬戶舌尖上的安全”的檢察公益訴訟監(jiān)督案件。對于侵害國家利益和社會公共利益的行為，社會組織沒有起訴或者行政機關(guān)沒有依法履行職責(zé)的，檢察機關(guān)堅決起訴。對危害后果涉及食品安全的刑事案件及時跟進，對符合提起刑事附帶民事公益訴訟的案件，與刑事案件同步提起附帶民事公益訴訟。