據(jù)介紹，本市目前已與21個省、55個地市、81個縣的政府部門簽訂了合作監(jiān)管協(xié)議，與700余家安全食品生產(chǎn)基地企業(yè)簽訂了產(chǎn)銷直掛協(xié)議，豐富市民“菜籃子”，保障首都食品安全。全市4.3萬余家餐飲單位完成了“陽光餐飲”工程建設(shè)，其中老字號、連鎖餐飲企業(yè)、中央廚房和集體用餐配送單位完成率近100%，中小學(xué)和托幼機(jī)構(gòu)食堂完成率近90%。

　　市政協(xié)委員們還實(shí)地考察了美團(tuán)外賣的網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管系統(tǒng)。市食藥監(jiān)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，北京市在全國率先出臺了《北京市網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營監(jiān)督管理辦法》，建立了專業(yè)化的互聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測中心和網(wǎng)監(jiān)稽查大隊(duì)。率先建立了網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)控系統(tǒng)，利用垂直搜索和大數(shù)據(jù)分析等技術(shù)，對網(wǎng)絡(luò)食品違法行為開展在線監(jiān)測、數(shù)據(jù)分析，運(yùn)用科技手段實(shí)現(xiàn)“以網(wǎng)管網(wǎng)”。