受“非洲豬瘟”疫情影響，為防止疫情豬肉流入桐城市場(chǎng)，確保廣大人民群眾吃上“放心肉”，根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局、省食藥監(jiān)局關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管的通知要求，從9月8日開(kāi)始，桐城市公安局治安大隊(duì)聯(lián)合農(nóng)委、市場(chǎng)監(jiān)督管理局在全市范圍內(nèi)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)開(kāi)展突擊檢查，對(duì)生鮮豬肉市場(chǎng)銷(xiāo)售進(jìn)行檢查。
在多部門(mén)的協(xié)作配合下，整治成效顯著。9月8日凌晨4時(shí)，搗毀一座位于鱘魚(yú)鎮(zhèn)境內(nèi)一非法生豬屠宰窩點(diǎn)，當(dāng)場(chǎng)沒(méi)收生豬產(chǎn)品327.5公斤，拆除鍋爐及設(shè)施，收繳屠宰工具，此舉切實(shí)規(guī)范了屠宰行為，杜絕了非法肉品流向市場(chǎng)，斬?cái)嗔送涝篆h(huán)節(jié)非洲豬瘟的傳播。同時(shí)，多部門(mén)聯(lián)合加強(qiáng)對(duì)生鮮豬肉市場(chǎng)銷(xiāo)售進(jìn)行檢查，主要查看上架銷(xiāo)售的豬肉是否經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)檢疫，并宣傳相關(guān)法律法規(guī)，告誡經(jīng)營(yíng)戶禁止銷(xiāo)售白條肉。
此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，通過(guò)公安、畜牧、農(nóng)業(yè)、工商等部門(mén)之間的溝通配合，形成從屠宰到加工到流通市場(chǎng)的監(jiān)管鏈條，從根本上杜絕病害肉、來(lái)源不明肉、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫肉品、“三無(wú)”及過(guò)期肉制品及摻假售假的違法經(jīng)營(yíng)行為，進(jìn)一步規(guī)范了對(duì)檢疫人員的管理，更保障了全市人民群眾的食品衛(wèi)生安全。
