1.采購食品應(yīng)盡量在大中型超市、食品商店、大賣場、規(guī)范的食用農(nóng)產(chǎn)品市場等食品銷售點選購食品。不要在無證照食品攤點或食品攤販處選購食品，不購買有異色異味或來歷不明的食品。

　　2.在選購定型包裝的食品時應(yīng)注意食品外包裝上標(biāo)識或者產(chǎn)品說明書，食品的品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號、規(guī)格、配方或主要成分、食用或者使用方法、生產(chǎn)許可證號、QS或SC標(biāo)志等標(biāo)識是否清楚、齊全，外包裝有無破損，是否整潔，是否在保質(zhì)期限內(nèi)。

　　3.在選購散裝食品時應(yīng)注意盛放食品容器的顯著位置或隔離罩上是否有食品的名稱、廠名廠址、配料表、生產(chǎn)日期、保存條件、食用方法等標(biāo)簽標(biāo)注，特別要注意食品衛(wèi)生和保質(zhì)期，否則不要購買。

　　4.選購月餅時要選擇證照齊全的場所，要查看月餅外包裝上的廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和成分配料表等標(biāo)志是否齊全，包裝封口是否完整無損，有無鼓脹。對一些現(xiàn)做現(xiàn)賣的月餅，購買時要觀察加工和銷售現(xiàn)場是否干凈整潔，加工原料是否衛(wèi)生合格。購買后要按照包裝標(biāo)簽標(biāo)示的方法貯存，選擇溫度、濕度等適宜的貯存環(huán)境，貯存時限不能超過產(chǎn)品保質(zhì)期。

　　藁城區(qū)市場監(jiān)督管理局提醒，消費者如果發(fā)現(xiàn)經(jīng)營食品的單位及購買的食品存在食品安全問題，或者發(fā)現(xiàn)身邊有食品違法行為時，請及時撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報電話12331進(jìn)行投訴或舉報。