為加強“中秋節(jié)”、“國慶節(jié)”期間食品安全監(jiān)管,確保人民群眾對肉類、蔬菜、水果等食用農(nóng)產(chǎn)品的消費安全,9月7日早四點半,雙鴨山市食藥監(jiān)局由局長于桂平親自帶隊,聯(lián)合集賢縣市場監(jiān)督管理局,在集賢縣四達農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場開展節(jié)日期間肉、菜大檢查。
就檢查情況來看,肉菜供應(yīng)渠道合法,質(zhì)量可追溯。市場主體能認真貫徹落實《食品安全法》,認真履職、嚴格管理,查驗制度得到了落實。市場內(nèi)大多數(shù)經(jīng)營戶都能做到守法自律,規(guī)范經(jīng)營,索證索票真實完整。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,檢查人員現(xiàn)場下達了責令改正通知,要求市場主體和經(jīng)營者限期整改到位。
同時針對“中秋節(jié)”、“國慶節(jié)”臨近,對于乳制品、糧油制品、肉類產(chǎn)品及其制品、散裝食品、酒類等節(jié)日食品的消費量較大,市食藥監(jiān)局將大中型超市、大中型餐飲服務(wù)單位、農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、食品加工作坊及企業(yè)作為檢查重點區(qū)域,進行拉網(wǎng)式食品安全檢查。主要以食品從業(yè)單位索證索票制度、進貨查驗制度等各項制度是否落實,食品生產(chǎn)經(jīng)營單位衛(wèi)生情況是否合格,大中型餐飲服務(wù)單位晨檢制度落實和食品留樣是否規(guī)范等作為重點檢查內(nèi)容,嚴格要求食品生產(chǎn)經(jīng)營單位履責。
狠抓老百姓關(guān)注的食品安全,讓群眾吃上放心肉、放心菜,營造和諧健康的消費環(huán)境,確保群眾度過一個安全、舒適、快樂的節(jié)日——這是雙鴨山市全體食品監(jiān)管人員的心愿!