非洲豬瘟疫情發(fā)生以后，安徽各地、各部門全面貫徹落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署，按照省委、省政府要求，有序、有力、有效開展防控工作。

　　記者昨日（9月12日）從安徽省農(nóng)委省畜牧獸醫(yī)局了解到，截至9月12日，我省4個(gè)縣區(qū)發(fā)生8處非洲豬瘟疫情，其中，南陵縣2處、宣州區(qū)4處、鳳陽(yáng)縣1處、義安區(qū)1處。目前，8處疫情均已得到有效規(guī)范處置。

　　“非洲豬瘟在我省發(fā)生以后，省指揮部積極行動(dòng)，各有關(guān)部門密切配合。對(duì)疫情發(fā)生地立即進(jìn)行處置，采取有效措施，規(guī)范處理。”據(jù)省農(nóng)委省畜牧獸醫(yī)局副局長(zhǎng)陳海林介紹，安徽對(duì)省際生豬及其產(chǎn)品的調(diào)運(yùn)嚴(yán)格加強(qiáng)監(jiān)管，禁止疫區(qū)省生豬及其產(chǎn)品進(jìn)入我省。同時(shí)各市之間調(diào)運(yùn)也嚴(yán)格按照規(guī)范要求進(jìn)行管控。

　　“我們實(shí)行一日兩報(bào)，加強(qiáng)摸排，對(duì)摸排的情況發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)上報(bào)，及時(shí)采取措施，進(jìn)行監(jiān)測(cè)處置。”據(jù)陳海林介紹，安徽加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶的宣傳培訓(xùn)和引導(dǎo)教育，嚴(yán)格禁止飼喂泔水，加強(qiáng)消毒滅源，在當(dāng)前形勢(shì)下，禁止養(yǎng)殖場(chǎng)戶從場(chǎng)外調(diào)入生豬以及生豬產(chǎn)品，進(jìn)行封閉保護(hù)。

　　隨著非洲豬瘟疫情報(bào)告發(fā)生次數(shù)增加，一些市民擔(dān)心，豬肉還能吃嗎？對(duì)此，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、安徽省疾控中心等多家單位已經(jīng)給出明確回答，非洲豬瘟不傳染人，豬肉可以吃。昨日，安農(nóng)大動(dòng)物科技學(xué)院教授也進(jìn)行了專業(yè)解釋，為什么人不會(huì)因?yàn)槭秤秘i肉而感染非洲豬瘟。

　　“非洲豬瘟發(fā)病率高、致死率高，對(duì)養(yǎng)豬業(yè)的破壞力極大。但非洲豬瘟病毒不感染人，不是人畜共患病。”安農(nóng)大動(dòng)物科技學(xué)院教授、博導(dǎo)王桂軍說(shuō)，非洲豬瘟病毒對(duì)熱敏感，“非洲豬瘟病毒在高溫下無(wú)法存活，即烹飪加熱后，溫度達(dá)到70℃持續(xù)30分鐘可以殺滅病毒。”而且目前市場(chǎng)上供應(yīng)的豬肉產(chǎn)品都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格檢疫的安全食品，從正規(guī)售賣點(diǎn)買到的豬肉，都可以放心食用。

　　對(duì)于受影響最大的養(yǎng)豬場(chǎng)，應(yīng)如何做好非洲豬瘟防控呢？王桂軍表示，非洲豬瘟可防可控，通過(guò)養(yǎng)豬場(chǎng)、屠宰場(chǎng)、生豬交易市場(chǎng)、肉品加工廠等環(huán)節(jié)的有效處置，可以成功控制住非洲豬瘟，“目前非洲豬瘟沒(méi)有疫苗和藥物治療，主要依賴撲殺、消毒、無(wú)害化處理、禁喂泔水。養(yǎng)豬場(chǎng)要加強(qiáng)生物安全，切實(shí)將防疫措施落實(shí)到位。”