食品伙伴網(wǎng)訊 9月12日，上海市食藥監(jiān)局通報稱，在近期開展的本市食品安全監(jiān)督抽檢中，醬蘿卜、韭菜、雞毛菜共3批次樣品檢出不合格。
通報顯示，丁凱（被抽樣單位地址：上海市浦東新區(qū)博山東路90號21、22號）銷售的 1批次韭菜檢出氧樂果超標，檢出值為5.08mg/kg；栗大縣（溧陽菜市場）銷售的1批次雞毛菜檢出啶蟲脒超標，檢出值為2.77mg/kg。
根據(jù)《GB 2763-2016 食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》規(guī)定，氧樂果在韭菜中的最大殘留限量為0.02mg/kg；啶蟲脒在雞毛菜中的最大殘留限量為1mg/kg。
抽檢還發(fā)現(xiàn)，上海市浦東新區(qū)川沙鎮(zhèn)金柜酒樓銷售的1批次醬蘿卜檢出甜蜜素超標，檢出值為1.93g/kg（以環(huán)己基氨基磺酸計）。《GB 2760-2014 食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》中規(guī)定，腌漬的蔬菜中甜蜜素的最大使用量為1.0g/kg。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市食藥監(jiān)局已要求相關區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，依法查處，進一步督促企業(yè)履行法定義務，并將相關情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責案件查辦的區(qū)市場監(jiān)督管理局按規(guī)定公開。
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