據(jù)媒體報道，9月6日，山東省濰坊市民馬先生與懷孕的妻子高女士在濰坊市奎文區(qū)泰華城的呷哺呷哺店吃火鍋時，從火鍋湯底里撈出一只死老鼠，馬先生隨即向當?shù)乇O(jiān)管部門舉報。

　　8日晚，呷哺呷哺通過官方微博發(fā)布聲明稱，公司已陪同消費者前往醫(yī)院檢查，并匯報至當?shù)厥袌霰O(jiān)督管理局。同時，已全面檢視各個環(huán)節(jié)和餐廳所有監(jiān)控視頻，初步排除因菜品出餐操作不規(guī)范或餐廳環(huán)境污染造成老鼠進入的可能。目前此事件市場監(jiān)督管理局已介入，尚在調(diào)查之中。

　　11日，記者查看呷哺呷哺官方微博時發(fā)現(xiàn)，上述聲明已被刪除。

　　9日，濰坊市奎文區(qū)市場監(jiān)管局公布調(diào)查處置情況稱，現(xiàn)場未發(fā)現(xiàn)鼠跡。但該店存在加工區(qū)地面有積水，部分蔬菜供貨商資質(zhì)索證不全等問題。調(diào)取監(jiān)控視頻顯示，投訴人以就餐過程中發(fā)現(xiàn)火鍋里有老鼠而與店方交涉。對發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員當場下達了責令整改通知書。

　　

　　來源：濰坊市奎文區(qū)市場監(jiān)管局官方微信公眾號。

　　今年8月以來，呷哺呷哺股價呈下跌趨勢。“老鼠門”事件發(fā)生后，9月10日、11日，呷哺呷哺股價分別跌6.11%、6.32%，11日收盤報10.08港元，兩個交易日市值蒸發(fā)約15億港元。