市面上的大閘蟹品類眾多，價格也是千差萬別，消費者在選購時有什么講究呢？昨日，廣州市消委會發(fā)布中秋消費提示，提醒廣大消費者網(wǎng)絡(luò)選購大閘蟹的注意事項。

　　購買篇：大閘蟹網(wǎng)購消費陷阱重重

　　問題一：大閘蟹券兌現(xiàn)難

　　今年陽澄湖大閘蟹將于9月21日開捕。據(jù)部分商戶介紹，今年陽澄湖大閘蟹產(chǎn)量估計會高于去年，而且今年的大閘蟹個頭會比往年大。不過，消費者王女士手中拿著“終身有效”的大閘蟹券，兩年來卻無法兌換券上的大閘蟹。

　　王女士的大閘蟹券是2016年朋友送的，可以兌換四對大閘蟹，價值1600多元。提貨時間為每年9月下旬至12月中旬，有三種方式提貨，分別是微信掃描二維碼、網(wǎng)上預(yù)約、電話預(yù)約，商家承諾提前預(yù)約即可48~72小時送達(dá)。當(dāng)年12月，王女士通過電話預(yù)約提貨，但客服電話要么打不通，要么打通沒人接，連續(xù)撥打兩天終于接通客服人員后，卻被告知當(dāng)年的大閘蟹已經(jīng)全部提完。不過，客服表示，這張券終身有效，可在明年大閘蟹上市季節(jié)預(yù)約。轉(zhuǎn)眼一年過去了，2017年11月下旬，王女士再次電話預(yù)約提貨時，客服告知她大閘蟹沒貨。連續(xù)兩年提不了貨，王女士想要退券，卻發(fā)現(xiàn)沒有任何退券渠道。

　　在某些電商平臺上，有不少低價的大閘蟹券在售，有些甚至12只大閘蟹僅售99元，價格遠(yuǎn)低于水產(chǎn)市場門店。有網(wǎng)民投訴，買了大閘蟹券卻提不了貨，百般投訴無果，只能等到第二年，甚至第三年才拿到貨。

　　問題二：快遞到家有死蟹

　　一家人的中秋團圓飯就等大閘蟹上桌了，沒想到網(wǎng)購的大閘蟹的快遞到家后，陳女士發(fā)現(xiàn)10只螃蟹死了6只。

　　江蘇的陳女士在某購物網(wǎng)站訂購了一張1188元的陽澄湖大閘蟹的提貨券，可提取10只大閘蟹，可通過客服電話、網(wǎng)站等多種方式預(yù)約提貨，也可直接去門店提貨，還可通過郵寄方式提貨。商家聲明，保證消費者收到的螃蟹個個鮮活，如收到死蟹可以另外補貨。

　　通過網(wǎng)站兌換、快遞送貨方式，陳女士兌換了10只大閘蟹。沒想到第二天早上快遞送貨上門后，陳女士發(fā)現(xiàn)，10只螃蟹中有6只已經(jīng)死了。陳女士立刻聯(lián)系客服，但前后撥打了半個小時客服電話卻無法接通。無奈之下，陳女士與快遞公司商量，最終，陳女士拒收快遞，由快遞員拍下死蟹照片，并做了相關(guān)記錄。拒收快遞兩天后，陳女士終于打通了客服電話。對方卻表示，網(wǎng)站上的購物須知中明確提示，“鮮活水產(chǎn)，請勿拒收，如發(fā)現(xiàn)死蟹或數(shù)量有問題，及時與客服人員聯(lián)系”。因此，陳女士拒收快遞后，公司不再負(fù)責(zé)退換貨。

　　據(jù)商家介紹，大閘蟹屬于鮮活水產(chǎn)，一般保證48小時內(nèi)保鮮，如果消費者拒收快遞，一來一回耽誤了時間，大閘蟹退還到公司肯定死光了，因此公司規(guī)定如遇死蟹，消費者不能拒收，應(yīng)立即與客服人員聯(lián)系，否則造成的損失由消費者承擔(dān)。對于死蟹的退換，商家表示，消費者可以當(dāng)場拍下死蟹的照片，進(jìn)入網(wǎng)站上的舉證入口，上傳給在線客服，由客服人員為消費者辦理補發(fā)貨。

　　收貨篇：

　　5招辨別是否活蟹

　　通過網(wǎng)上購買的大閘蟹，一般是捕撈捆綁之后直接由快遞發(fā)貨，通?？稍诘诙焖瓦_(dá)消費者手中。因此，消費者預(yù)約提蟹時最好先估算一下收貨時間，避免因收貨人不在而延誤收貨。此外，收貨后要注意及時檢查大閘蟹是否鮮活，數(shù)量、重量等是否符合網(wǎng)頁描述。若出現(xiàn)死蟹或與商家承諾不符的情況，要及時保留證據(jù)并向商家反映。

　　大閘蟹的數(shù)量、重量都相對容易辨別，至于鮮活與否，消費者知道該如何判斷嗎？具體可參考以下方法：

　　一、用手觸碰蟹的眼睛，看它是否會眨眼，眨眼的表示鮮活。二、用手觸碰蟹爪，能自然彎曲的表示鮮活。三、取半盆水，把捆綁好的蟹放入水中（不宜過久），嘴吐氣泡表示鮮活。四、解開捆綁好的蟹，看蟹是否爬行，能爬行的表示鮮活。五、若以上都沒有反應(yīng)，可以把蟹的肚臍掰開，能收回去表示新鮮。

　　而大閘蟹的保存方法并不復(fù)雜，若保存得當(dāng)，存放3~5天是沒有問題的。若由于疏忽或不了解而造成大閘蟹死亡、不新鮮，那將是十分遺憾的事情。常見的保存方法有兩種，具體是：

　　一、將大閘蟹盡快從快遞箱內(nèi)取出，放進(jìn)冰箱冷藏，并在螃蟹上蓋上含水的毛巾以保持潮濕。保存期間可每天為大閘蟹沖一次水，再用濕毛巾蓋上。

　　二、將大閘蟹放于較寬敞的盆子或塑料桶中，不要層疊或加蓋，然后加水至大閘蟹身體的一半高便于保濕。切忌加水太深把大閘蟹全部埋住，這樣大閘蟹會因為缺氧窒息而死。

　　無論采用何種方法，建議不必解開捆蟹的繩子，以減少大閘蟹體力的消耗。此外，為免影響口感和食用價值，建議買家購買大閘蟹后不宜存放過久，最好在2~3天內(nèi)盡快食用。

　　選購小貼士

　　1.選擇正規(guī)平臺購買

　　商家具備行業(yè)協(xié)會會員單位、地理標(biāo)志使用權(quán)，基本可放心購買。大閘蟹的產(chǎn)地眾多，較為常見的有陽澄湖、太湖、盤錦、洪澤湖等。不同地區(qū)出產(chǎn)的大閘蟹各有千秋。一般而言，大閘蟹個頭越大，重量越重，價格越高。網(wǎng)絡(luò)上的大閘蟹禮券常以公母組合的形式出現(xiàn)，較常見的重量規(guī)格是公蟹4兩母蟹3兩、公蟹3.5兩母蟹2.5兩的組合，價格也較為適中。當(dāng)然還有規(guī)格更高的組合出售，但價格也會相應(yīng)高很多。消費者在選擇時要注意看清楚網(wǎng)頁上對大閘蟹重量及數(shù)量的說明，留意價格的差別。

　　目前，部分大閘蟹行業(yè)協(xié)會已和各大知名電商平臺簽約。消費者在購買前可先通過協(xié)會官網(wǎng)查詢商家是否為會員單位，然后在質(zhì)監(jiān)部門官網(wǎng)查詢其是否具有地理標(biāo)志使用權(quán)，若兩者同時滿足則基本可放心購買。

　　2.選售后服務(wù)完善網(wǎng)絡(luò)商家

　　消費者在網(wǎng)絡(luò)上購買大閘蟹禮券后，通常還要經(jīng)歷預(yù)約提蟹、商家確認(rèn)、收貨等環(huán)節(jié)。因此，消費者在購買前應(yīng)仔細(xì)閱讀商家對各售后環(huán)節(jié)的說明及承諾，盡量選擇售后服務(wù)完善的商家，并注意以下方面：一是提貨方式。常見的方式一般包括微信、官網(wǎng)、短信、電話等，消費者可通過衡量提貨方式的多樣性及便利性來作為選擇商家的依據(jù)之一。二是提貨時限。部分商家銷售的提貨券上會注明提貨時限，有效期從4個月到2年不等。建議消費者在購買前咨詢清楚，盡早提貨。三是快遞時效。運輸時間越長，對大閘蟹的影響就越大。網(wǎng)上不少商家會作出次晨達(dá)等承諾，消費者可對比各商家承諾的快遞時效，擇優(yōu)而選。四是死蟹賠償。大閘蟹畢竟屬于鮮活水產(chǎn)，在運輸過程中難免出現(xiàn)死蟹的情況，因此，很多網(wǎng)絡(luò)商家做出了死蟹包賠的承諾。但這個承諾到底是按死蟹數(shù)量退款還是補發(fā)貨、賠償是否有時效要求、賠償流程包括哪些等，還需要消費者在選購時仔細(xì)閱讀，最好截圖保留證據(jù)以備維權(quán)之用。

　　3.辨別防偽戒指真?zhèn)?/div>