中秋佳節(jié)將至,為確保市民吃上放心月餅,維護節(jié)日市場月餅食品安全。10日,龍海市場監(jiān)督管理局積極組織執(zhí)法力量,在全市范圍內開展月餅市場專項監(jiān)督檢查。
此次監(jiān)督檢查,重點對龍海轄區(qū)內食品經營、超市、小作坊、批發(fā)市場、集市等場所月餅市場開展檢查,重點檢查環(huán)境衛(wèi)生、貯存條件、原輔料使用、關鍵點控制、臺賬登記及從業(yè)人員健康等情況;嚴查市場主體資格,查看經營者是否證照健全,督促食品經營戶切實履行食品安全主體責任;重點檢查月餅經營戶進銷貨臺賬、食品來源渠道、月餅產品名稱、廠名、廠址、標識標簽、月餅保質期、生產日期、產品廣告宣傳是否涉嫌虛假宣傳,嚴厲打擊制售假冒偽劣月餅和虛假宣傳違法行為,以凈化月餅市場,確保市民食用安全。