宿遷市食藥監(jiān)局督促各地市場監(jiān)管局積極落實屬地監(jiān)管職責(zé)；加強(qiáng)部門溝通，主動對接教育主管部門，開展聯(lián)合檢查；強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn)，提升學(xué)校食堂從業(yè)人員綜合素質(zhì)；開展專項抽檢，提高學(xué)校食堂抽檢覆蓋面，完成監(jiān)督抽檢150批次，有效消除食品安全風(fēng)險隱患。

　　泗陽縣市場監(jiān)管局聯(lián)合教育主管部門對縣幼兒園、致遠(yuǎn)中學(xué)、泗陽中學(xué)東校區(qū)等學(xué)校食堂及校園周邊食品超市進(jìn)行食品安全檢查。宿豫區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局提前謀劃，召開全區(qū)學(xué)校（含幼兒園）食品安全負(fù)責(zé)人集體約談會議，40家學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人和兩部門相關(guān)監(jiān)管人員與會。會議對各學(xué)校負(fù)責(zé)人進(jìn)行集體約談和風(fēng)險提醒，要求校方一要落實主體責(zé)任，切實加強(qiáng)食品安全保障力度；二要完善各項規(guī)章制度，保證食品安全管理規(guī)范高效；三要規(guī)范從業(yè)人員管理，杜絕不適合、不稱職人員從事校園食品工作；四是加大各類隱患風(fēng)險預(yù)警，全力做好各環(huán)節(jié)、各區(qū)域食品安全隱患排查，努力將風(fēng)險降到最低。

　　泗洪縣一是強(qiáng)化對學(xué)校日常監(jiān)管力度，督促轄區(qū)內(nèi)各學(xué)校、幼兒園落實食品安全主體責(zé)任，排查風(fēng)險隱患，預(yù)防群體性食品安全事故發(fā)生。二是重點檢查學(xué)校食堂各項食品安全制度是否執(zhí)行到位，餐具消毒是否達(dá)標(biāo)，食品加工操作過程是否規(guī)范等。三是列入抽檢計劃，對學(xué)校食堂、校園及校園周邊食品進(jìn)行抽檢。

　　洋河新區(qū)部署開展了校園及周邊“五毛”食品專項整治活動。通過張貼宣傳畫報、發(fā)放宣傳冊、開展食品安全知識進(jìn)校園活動等，引導(dǎo)中小學(xué)生增強(qiáng)自我保護(hù)意識，自覺遠(yuǎn)離垃圾食品，養(yǎng)成健康良好的飲食習(xí)慣。截至目前，共出動執(zhí)法人員65人次，檢查校園周邊食品經(jīng)營者42戶次，下發(fā)《責(zé)令改正通知書》11份，沒收不符合要求的“五毛”食品200余袋，開展校園食品安全教育活動2次，發(fā)放宣傳資料 300余冊。

　　宿遷市經(jīng)開區(qū)綜合執(zhí)法局開學(xué)前在全區(qū)范圍內(nèi)開展學(xué)校餐飲服務(wù)食品安全專項整治工作?，F(xiàn)場檢查并對食品安全員和工作人員進(jìn)行應(yīng)知應(yīng)會安全知識培訓(xùn)，發(fā)放相關(guān)培訓(xùn)資料，進(jìn)一步提高其食品安全意識，切實把好食品安全關(guān)。此次整治行動還對校園及其周邊食品經(jīng)營者逐戶進(jìn)行執(zhí)法檢查。

　　宿遷市湖濱新區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局組織開展了湖濱新區(qū)學(xué)校食品安全知識培訓(xùn)。全區(qū)各中小學(xué)校長、分管校長、食堂負(fù)責(zé)人，各幼兒園園長及食堂負(fù)責(zé)人共計80余人參加培訓(xùn)。

　　宿遷市食藥監(jiān)局聯(lián)合各縣區(qū)局通過開學(xué)前的食品安全檢查，進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校及學(xué)校周邊經(jīng)營者食品安全意識，強(qiáng)化學(xué)校食品安全監(jiān)管，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控學(xué)校食品安全風(fēng)險，有效防止食物中毒發(fā)生，有力保證秋季開學(xué)后師生們的飲食安全。