合肥市開展學(xué)校食堂食品安全大檢查
2018-09-09 10:38:00 來源:
  記者昨日從教育部門了解到,即日起,合肥市將全面開展2018年學(xué)校食堂食品安全暨國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建專項(xiàng)檢查,加大學(xué)校食品安全監(jiān)管力度,嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生,切實(shí)保障廣大師生飲食安全。
  本次專項(xiàng)檢查時(shí)間為2018年9~10月,根據(jù)要求,各校要先行開展自查,嚴(yán)格落實(shí)學(xué)校食品安全主體責(zé)任,對(duì)照食品安全及國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建任務(wù),查缺補(bǔ)漏,確保工作規(guī)范有序安全推進(jìn)。隨后,縣區(qū)復(fù)查,各縣(市)區(qū)教育主管部門、食品藥品監(jiān)督管理局將成立聯(lián)合工作組,由教育主管部門分管領(lǐng)導(dǎo)任組長(zhǎng),要在9月30日前完成屬地中小學(xué)校食堂食品安全及國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作檢查全覆蓋。
  市教育局、食品藥品監(jiān)督管理局組織各縣(市)區(qū)教育主管部門、食品藥品監(jiān)督管理局成立督查組,赴各縣(市)區(qū)開展市級(jí)督查,于2018年10月20日前組織實(shí)施。市級(jí)督查結(jié)果納入2018年市政府對(duì)縣(市)區(qū)政府食品安全示范城市創(chuàng)建考核內(nèi)容。
  對(duì)問題較多的學(xué)校食堂和學(xué)校,轄區(qū)教育主管部門和食品藥品監(jiān)督管理局要約談學(xué)校負(fù)責(zé)人,責(zé)令限期整改到位;對(duì)整改仍不達(dá)要求的學(xué)校食堂堅(jiān)決予以關(guān)停,發(fā)現(xiàn)違法違規(guī)行為要依法予以處理。
  各督查組在工作過程中,會(huì)將城鄉(xiāng)接合部及農(nóng)村學(xué)校、餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化等級(jí)比較低、上年度被監(jiān)管部門處罰過、上年度發(fā)生過食物中毒等四類情況的學(xué)校食堂作為督查重點(diǎn)。
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