“看上去香噴噴的鍋貼，剛咬一口就發(fā)現(xiàn)兩顆假牙，這是多惡心的事兒。”

　　9月6日上午，食客徐先生一家與湖濱路口老虎早餐連鎖店為此事鬧得不可開交。

　　因?yàn)殄佡N是買回家吃的，店家認(rèn)為是有人故意誣陷。

　　目前市場監(jiān)管部門已經(jīng)介入，雙方正在調(diào)解之中。

　　消費(fèi)者

　　第一口就吃出假牙，一家三口都吐了

　　6日上午，一向平靜的湖濱路口老虎早餐連鎖店門口聚滿了人，徐先生一家三口帶著證據(jù)向圍觀的群眾訴說事件經(jīng)過。早餐店大門緊閉，老板王曉軍獨(dú)自坐在店中。

　　徐先生說，他們家就住在附近，經(jīng)常在這家店買早點(diǎn)。當(dāng)天早上他女兒到店里買了一鍋豬肉餡的鍋貼，看著黃燦燦的，聞起來也很香，小外孫先吃飽飯去上學(xué)了，然后他老伴也夾起一個(gè)鍋貼吃了起來。

　　“我剛吃第一口就感覺硌牙，以為是咬到骨頭了，吐出來一看，是兩顆連在一起的假牙！”徐先生的老伴說，當(dāng)時(shí)她就感覺特別惡心，胃里翻江倒海地吐了起來，因?yàn)闆]吃什么早飯，吐的全是黃水、清水。

　　一市民聲稱吃鍋貼吃出的假牙

　　徐先生見狀立即上前詢問，看到老伴指著吐出的假牙，也跟著吐了起來。徐先生女兒送來孩子上學(xué)回來，準(zhǔn)備吃鍋貼時(shí)，徐先生立即上前阻攔，女兒看到鍋貼上的假牙，又是一陣狂吐。

　　“我們一家人都惡心死了，鍋貼里怎么出牙齒？”徐先生說，他們一家?guī)е佡N和假牙到店里討說法，店長給老板打了電話，老板還不愿過來，說可以賠我們500元。我們就是想討個(gè)說法，要錢干嗎？打了三次電話老板都不過來，我們一氣之下，讓他拿5000元，他這才露面，但拒不承認(rèn)牙齒是鍋貼里的，說是我們自己故意放的假牙。

　　徐先生說，大家都這么忙，誰有閑功夫拿兩顆假牙來誣陷他？他們關(guān)心的是早餐店的食品安全問題，是為了附近老百姓的飲食健康著想，只要老板出來給大家道個(gè)歉，表示認(rèn)真整改，他一分錢的賠償都不要。

　　老板

　　一定是有人誣陷，準(zhǔn)備訴諸法律

　　店外人聲鼎沸，市民聚在一起議論紛紛，大部分人都是這家店的?？?。

　　老虎早餐連鎖店老板王曉軍獨(dú)自坐在店內(nèi)，愁眉緊鎖。他堅(jiān)持認(rèn)為自己店的鍋貼內(nèi)不可能出現(xiàn)假牙，而且是連在一起的兩顆。

　　“我的連鎖店已經(jīng)開了20多家了，從來沒出過這樣的事。我們的肉餡都是統(tǒng)一用絞肉機(jī)絞好的，牙齒這么大的東西肯定會(huì)被絞碎。包鍋貼的過程中也不可能出現(xiàn)，因?yàn)殄佡N的皮是薄薄一層，包的時(shí)候把皮攤在左手上，右手用筷子再抹一層薄薄的肉餡，牙齒這么大的東西怎么可以看不見呢？”王曉軍一邊比劃著一邊焦急地解釋著。他說店里5名工作人員都有健康證，沒有一個(gè)人戴有假牙，而且工作時(shí)都戴著帽子和口罩。

　　王曉軍認(rèn)為，這件事一定是有人誣陷他，他已經(jīng)發(fā)現(xiàn)來找事的一群人中有一個(gè)是干早點(diǎn)的，肯定是看他生意紅火，眼紅了才故意這么做。本來為了息事寧人，他想賠償徐先生一家500元錢了事，但對方竟然要他賠5000元。他更不可能向他道歉的，因?yàn)榈狼妇拖喈?dāng)于承認(rèn)自己的食品有問題。

　　王曉軍打算起訴徐先生一家侵犯他的名譽(yù)權(quán)，因?yàn)檫@件事鬧得太大了，不但附近的老百姓人盡皆知，還有人發(fā)到了朋友圈，傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng)，可能會(huì)對他其他店的生意產(chǎn)生影響。徐先生認(rèn)為假牙是來自鍋貼里的，就應(yīng)該由他來舉證。

　　市場監(jiān)管

　　無法舉證假牙來源，協(xié)商處理

　　中午11時(shí)半，泉山區(qū)市場監(jiān)管局湖濱分局執(zhí)法人員聞?dòng)嵹s來。

　　了解事情后，執(zhí)法人員查看了老虎早餐連鎖店的營業(yè)執(zhí)照，檢查了早上剩下的肉餡及操作間的環(huán)境，發(fā)現(xiàn)確實(shí)有些臟亂，地面不整潔，面粉、工作人員的衣帽隨意擺放，墻上還有蜘蛛網(wǎng)，要求負(fù)責(zé)人立即整改到位，否則次日不允許營業(yè)。王曉軍說，不管這件事是誰的責(zé)任，店里的環(huán)境一定會(huì)按要求整改到位。

　　對于徐先生投訴鍋貼內(nèi)發(fā)現(xiàn)假牙一事，泉山區(qū)市場監(jiān)管局湖濱分局李副局長說，消費(fèi)者是將早餐帶回家食用的，假牙的來源就無法說清了，有可能是早餐店肉餡里本來就有，也不排除有同行或與該店有過節(jié)的人故意為之。“我們以前也接到過類似的投訴，一般是這樣處理的：如果消費(fèi)者就餐后身體造成影響，店家應(yīng)該承擔(dān)醫(yī)療費(fèi)用。如果沒產(chǎn)生任何后果，就由雙方協(xié)商解決。”

　　6日下午，雙方來到泉山區(qū)市場監(jiān)管局湖濱分局調(diào)解。雙方的態(tài)度均比上午緩和多了，但店家是否賠償、賠償多少還需要進(jìn)一步協(xié)商。

　　律師

　　應(yīng)該由經(jīng)營者舉證，但很難判定哪方責(zé)任

　　市民看法不一

　　有人認(rèn)為，假牙應(yīng)該就是制作鍋貼時(shí)掉落的，作為一名普通百姓，誰也犯不著拿兩顆假牙故意來店里找事。

　　但也有人覺得，鍋貼里若是出現(xiàn)頭發(fā)、蒼蠅可以相信，但吃出兩顆那么大的假牙，真是太不可思議了。

　　假牙究竟來自哪里，

　　到底應(yīng)該由誰舉證呢？

　　江蘇紅杉樹律師事務(wù)所程棟律師認(rèn)為，在消費(fèi)過程中，經(jīng)營者出售的產(chǎn)品出現(xiàn)瑕疵或者質(zhì)量問題的，舉證義務(wù)應(yīng)該由經(jīng)營者或廠家來承擔(dān)，由他們來證明自己的產(chǎn)品是合格的。但具體到這件事，不能簡單判定，因?yàn)槭称窡o法當(dāng)場檢驗(yàn)，也無法提供合格證，鍋貼里出現(xiàn)假牙很難分清是哪方的責(zé)任。然而考慮到消費(fèi)者利益優(yōu)先，還是應(yīng)該由經(jīng)營者來舉證。