為切實保障江蘇省食鹽生產(chǎn)銷售市場質(zhì)量安全，省食品藥品監(jiān)管局決定自9月1日起至12月31日，在全省組織開展食鹽質(zhì)量安全專項打假行動。

　　此次專項行動的重點包括：全面督促食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)進一步規(guī)范生產(chǎn)質(zhì)量管理，落實主體責任；督促食鹽批發(fā)企業(yè)全面履行法定責任義務，建立健全臺賬資料；督促網(wǎng)絡食鹽交易平臺全面自查自糾；進一步增強食品加工企業(yè)等用鹽大戶、學校及周邊地區(qū)餐飲單位和城鄉(xiāng)結合部的食鹽經(jīng)營點等單位的法律法規(guī)意識，督促其全面履行進貨查驗責任；堅決打擊非法生產(chǎn)經(jīng)營、用工業(yè)鹽冒充食用鹽、虛假宣傳、虛假標注等違法違規(guī)行為。