上午9時25分，銷毀儀式正式開始，慈利縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局執(zhí)法人員會同縣財政局領(lǐng)導(dǎo)認真查對該批過期食品原料的帳物是否相符，履行銷毀手續(xù)；對所銷毀的食品原料品名、生產(chǎn)廠家、規(guī)格、數(shù)量、批號進行了逐一核對后，執(zhí)法人員與財政局工作人員現(xiàn)場將過期食品原料實施銷毀，同時對現(xiàn)場銷毀情況進行認真檢查，并當場做好銷毀記錄，由雙方共同簽字確認。本次集中銷毀的問題食品，均為2018年度在日常監(jiān)督執(zhí)法及餐飲服務(wù)、食品流通等專項行動中所收繳的超過保質(zhì)期的食品，主要包括飲料、調(diào)料、面制品、餅干等50余品種，共計350余件（袋、盒、瓶），總價值達4000余元。

　　為維護廣大消費者的身體健康和生命安全，凈化食品市場，破解食品安全熱點、難點問題，同時為創(chuàng)建國家食品安全城市的驗收工作做好準備，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)定，近段時間，慈利縣食品藥品工商質(zhì)量監(jiān)督管理局巖泊渡中心所加大了市場巡查力度，尤其是超市賣場、食品店、集貿(mào)市場、倉儲等場所，重點查處銷售過期食品、將過期食品翻包裝重新銷售、對過期食品未進行登記和染色、毀型處置的食品經(jīng)營違法行為。