根據(jù)安排，9月10日前各學校完成自查，梳理排查開學階段食堂食品安全工作落實情況，建立問題清單，逐項及時解決。9月11日至30日，市、縣（區(qū)）進行復查，了解真實情況，指導整改辦法，解決實際困難。10月8日至20日，省教育廳、省食品藥品監(jiān)管局將成立聯(lián)合督察組對設(shè)區(qū)市、縣（市、區(qū)）進行實地督察。

　　屆時，督察組將深入全省各地中小學校食堂、大宗食品定點采購企業(yè)、學生集中用餐配送企業(yè)等開展組織管理、設(shè)施建設(shè)、經(jīng)營管理、采購驗收管理、財務管理、衛(wèi)生管理、從業(yè)人員管理等方面督察，重點檢查基礎(chǔ)薄弱學校、寄宿制學校、農(nóng)村偏遠學校、特殊教育學校、民辦幼兒園，專項督察情況將在全省進行通報。