8月31日上午，東城區(qū)食藥監(jiān)局走進本次“開學(xué)第一課·食藥安全進校園”活動的第一站北京市第一幼兒園，為150余名幼兒園老師上了一堂豐富生動的食品安全和健康飲食課。

　　活動開始，北京市中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院藥學(xué)部主任曹俊嶺教授為老師們圖文并茂地講解如何保護嗓子、健康飲食、調(diào)節(jié)脾胃等方面的專業(yè)知識。在互動環(huán)節(jié)中，普仁醫(yī)院營養(yǎng)科專家為幼兒園老師提供了營養(yǎng)咨詢服務(wù)，逐一解答老師問題，幫助其養(yǎng)成良好的生活方式和飲食習(xí)慣。區(qū)食藥監(jiān)局的工作人員從身邊的謠言入手， 通過漫畫展板，一一破解食品謠言，講解謠言產(chǎn)生的危害。

　　在科普知識的同時，專家為幼兒園老師進行骨密度檢測公益服務(wù)，并根據(jù)骨質(zhì)健康檢測結(jié)果為老師們提供科學(xué)健康指導(dǎo)和合理化膳食建議。

　　東城區(qū)食藥監(jiān)局副局長馮典告訴記者，“食藥安全要從娃娃抓起，對于幼兒園小朋友來說，理解能力沒有中小學(xué)生強，因此我們也開設(shè)了老師課堂，希望形成一條知識科普傳送帶，由老師在日常教學(xué)過程中將食藥安全知識潛移默化地傳輸給小朋友們，令其從小可以養(yǎng)成良好的飲食用藥習(xí)慣。同時，除了科普食品藥品安全知識，還邀請專家講解健康飲食、護嗓方法等知識，為辛勤的園丁做好服務(wù)。”

　　幼兒園高老師告訴記者：“今天收獲很多，特別是科學(xué)辟謠這一環(huán)節(jié)。如今的食品謠言外表更具迷惑性，動畫制作、文字排版、造假數(shù)據(jù)環(huán)環(huán)相扣，我們也極難分辨。今天經(jīng)過食藥監(jiān)局工作人員的現(xiàn)場辟謠，我們也有了很清晰的認識，比如‘西瓜又紅又甜是被人打了針’就是謠言。今后我們也要多了解此方面的信息，不信謠，不傳謠，提高自身科學(xué)認知水平。把正確的信息傳遞給小朋友們。”

　　據(jù)了解，在接下來的“食品藥品安全進校園”活動中，東城區(qū)食藥監(jiān)局將采取科普講座、現(xiàn)場實驗、科學(xué)辟謠等方式，為全區(qū)學(xué)校師生科普食品藥品安全知識，促進養(yǎng)成健康的飲食用藥習(xí)慣。