有機，作為健康的生活方式，正在受到越來越多人的關(guān)注和認可。8月31日，瑞哺恩聯(lián)合寶寶樹開展的有機專家直播活動吸引了線上300多萬人觀看!
現(xiàn)場，中國有機第一人胡刪老師攜手網(wǎng)紅美食家媽媽任蕓麗、插畫設(shè)計師媽媽于太太與三百萬人分享了有機的奧秘。
胡刪，有機事業(yè)工作者;高級健康管理師;“愛與幸福兒童有機生活體驗班”的發(fā)起者和負責(zé)人;“有機生活·愛的希望”公益學(xué)習(xí)班活動的創(chuàng)辦者和負責(zé)人。通過有機生活公益宣講的方式，十多年來一直致力于有機生活的推廣。
無污染就是有機的魅力
已過六旬的胡刪老師投身有機生活公益推廣近二十年，渾身散發(fā)著青春的活力。在胡刪看來，有機生活就是吃盡可能少污染的食物，用盡可能少污染的用品，盡量減少對自己的傷害，盡量減少對環(huán)境的傷害。
通過一個淺顯易懂的例子，胡刪為觀眾們講述了食用有機的好處。人就像墻，細胞為磚，食物就是造磚的原材料。細胞的原材料好了，人也就健康了。尤其是在生長發(fā)育過程中的孩子們，新陳代謝特別旺盛，對原材料要求特別高。
如何選擇好有機
直播中，胡刪老師為大家介紹了有機食材的鑒別方法：
一看外觀。通過觀察外觀和活力可以知道，經(jīng)過農(nóng)藥栽培的蔬果通常果實會比較粗大，有時果實中有硬心，果皮有褶皺現(xiàn)象，甚至有明顯的藥斑。有機蔬果的果實大小適中，并且有很強的活力。就蔬果來說，外觀挺拔、莖葉有光澤、根莖十分發(fā)達，甚至能發(fā)現(xiàn)葉子上偶爾有蟲咬的小洞。
二看口感。我們從有機蔬菜中可以吃到“生命力”，有機蔬菜吃起來清脆，即使是烹調(diào)后，還是會有不一樣的口感。
三看存儲時間。有機無公害產(chǎn)品比化學(xué)栽培的產(chǎn)品更耐放。
而有機奶粉的挑選，則是從五個方面來看。有機牧場，需要牧草、空氣、水源等至少三年以上未使用過農(nóng)藥、化肥、除草劑、植物生長調(diào)節(jié)素等違禁物質(zhì)及轉(zhuǎn)基因技術(shù)，每年需要輪播和休耕，并且牧場選址要在偏遠無污染的地方。
根據(jù)國家規(guī)定，只有有機配料含量超過95%并且獲得有機產(chǎn)品認證的有機奶粉，才可以稱之為“有機”，并且應(yīng)在產(chǎn)品包裝上加印有機產(chǎn)品認證標(biāo)志并注明認證機構(gòu)。不僅如此，最新《有機產(chǎn)品認證管理方法》規(guī)定，認證機構(gòu)不得對不符合上述標(biāo)準的產(chǎn)品進行有機認證。
以瑞哺恩為例，瑞哺恩有機奶粉每一步都嚴格遵循有機標(biāo)準，采用阿爾卑斯高山牧場的有機奶源，拒絕人工激素，自然生長的西門塔爾奶牛只吃有機肥美牧草，并且它們只在哺乳期產(chǎn)奶，再加上先進的奶粉制造工藝，高標(biāo)準、嚴要求的制造環(huán)境，以及專業(yè)的檢驗、運輸過程，瑞哺恩有機奶粉通過中國權(quán)威的萬泰有機產(chǎn)品認證。
有機鑄就健康寶寶
在孩子與有機的關(guān)系上，胡刪強調(diào)“孩子的一生是否健康，取決于媽媽的智慧”。
媽媽應(yīng)學(xué)會給自己寶寶選擇安全度最高的有機食物，讓進入孩子體內(nèi)的食物盡可能的無污染，用健康的食物鑄就健康的寶寶。胡刪曾經(jīng)給200多位每個月都要醫(yī)院里去輸液的小朋友，進行了有機生活的指導(dǎo)，這些孩子們經(jīng)過兩個多月的有機調(diào)理之后，沒有一個孩子再上醫(yī)院掛鹽水輸液了。有機，讓營養(yǎng)更純凈、更純粹，孩子不再容易生病。
寶寶出生四個月以后，單純的母乳已經(jīng)無法滿足寶寶生長發(fā)育的需求，此時就可以為寶寶制作有機輔食啦?，F(xiàn)場，作為美食工作者的網(wǎng)紅媽媽任蕓麗還為大家展示了幾款簡單有機輔食的制作方法，獲得了觀眾的一致好評。
在直播過程中，設(shè)計師于太太用手繪記錄了自然有機的理念和如何分辨有機食材的小漫畫。
“看完這次直播，一下子解除了我心里對有機的很多疑惑。等寶寶吃完這幾罐奶粉，我也要讓她試一試瑞哺恩有機。”一名全程看完了直播的寶媽做出了這樣的評價。
從不了解有機，到對有機有一定的認識，再到發(fā)現(xiàn)了有機的魅力而愿意嘗試。很好地詮釋了雅士利舉辦有機周的初衷。隨著生活水平的日益提高，85、90后的父母對寶寶奶粉的要求越來越高，都自然希望給自己眼中天生不凡的寶寶提供處在食物鏈頂端的有機營養(yǎng)，通過有機周的進一步市場教育，瑞哺恩有機系列必將成為奶粉界爆款!
