太原機場一碗牛肉面賣88元?
2018-08-31 12:34:00 來源:山西晚報
  近日,蘭州機場的“天價牛肉面”事件剛剛塵埃落定,微博上就有網(wǎng)友指出太原武宿國際機場的航站樓里也存在同樣的事情,一碗牛肉面88元,而且,這種情況已經(jīng)存在5年了,“不知道這88元一碗的面跟我吃的有啥不一樣。”
  8月29日,山西晚報記者來到太原武宿國際機場了解相關(guān)情況,得知商家已經(jīng)整改。
  確實有面賣88元一份 不過,商家已經(jīng)在整改
  在T2航站樓的出發(fā)廳,山西晚報記者找到了微博網(wǎng)友所說的“土豪牛肉面”。在商家的餐牌上,翻開第一頁就能看到這款售價為88元的牛肉面:私房牛肉面,配小菜一碟,蛋一枚,開胃小吃一份。
  此時是中午12時,店里幾乎座無虛席。“機場的飯本來就貴,大家應該都知道,在這里吃飯應該就有心理準備。”正在店里吃面的王女士說,她點的并不是88元一份的“土豪牛肉面”,而是58元一份的豬肉面。在她看來,機場的餐點確實貴,但因為有心理準備,所以她并不糾結(jié)面的價格。
  “我們這是套餐,而且,我們也有便宜的面呀。”說起微博上那條被傳得沸沸揚揚的信息,這家店的負責人王杰有一肚子的委屈。他告訴山西晚報記者,店里餐牌上確實主推的是“土豪牛肉面”,但只要顧客認真翻看餐牌就會發(fā)現(xiàn),其實店里供顧客選擇的余地很多,從28元的清湯面到38元、48元的各種飯,以及58元、88元的面,不同價位、不同的菜品都有,“我們是明碼標價的。”這家店的負責人說。
  王杰告訴山西晚報記者,店里餐點的價格高,最主要的原因還是店面的租金高。他們是一家品牌連鎖店,在機場共有9個店面,其中租金最高的一個店面一年的租金是305萬元,店內(nèi)面積只有70平方米左右。“同樣面積的店,在市里繁華地段的租金可能也就是六七十萬元。”王杰說。另外,他們?yōu)榱吮WC口感,牛肉也選擇最好的。“一斤生牛肉只能出半斤左右的熟肉,這樣算下來,成本就高了。”王杰說。加上人工等其他成本,店里食品的價格才會比市區(qū)高。
  話雖如此,但機場相關(guān)部門看到網(wǎng)友的微博后,已經(jīng)在28日向他們下達了整改通知,建議他們重新制作餐牌,并對相關(guān)食品重新定價。“餐牌已經(jīng)在重做了。”他說。
  旅客:機場里的餐點不便宜還選擇少
  山西晚報記者分別在兩個航站的出發(fā)廳和到達廳里走訪后發(fā)現(xiàn),相比市區(qū),這里的餐點普遍價格偏高,不光是牛肉面,米飯、砂鍋等餐點,甚至是快餐的價格也高于市區(qū)。“西紅柿面33元,傳統(tǒng)過油肉面39元,什錦肉絲面39元……”走一圈下來,所有把菜品價目直接標在店內(nèi)的商家中,除了快餐外,這是記者看到的最便宜的價目了。
  “就是因為貴,所以才帶方便面。”在連接兩個航站樓之間的過道里,山西晚報記者見到了正在吃方便面的程先生一家。他告訴山西晚報記者,他和家人準備乘坐13時左右的飛機前往貴陽,因為剛好趕上飯點,所以來機場之前先買了方便面。
  “貴是一方面,主要是選擇也少。”在T2航站樓里剛吃完面的李女士告訴記者,因為工作原因,她經(jīng)常乘坐飛機,但在機場就餐的情況其實很少,原因就是覺得機場餐點的種類太少。“說著好像是有米有面,還有快餐,但店就那幾家,怎么看都覺得沒啥選擇。”
  一位旅客告訴記者,其實除了出發(fā)廳和到達廳里賣餐點外,過安檢以后的候機廳內(nèi),餐點也同樣不便宜。“而且選擇更少,所以我從來都沒在里面吃過飯。”
  8月30日下午,針對“土豪牛肉面”的問題,山西晚報記者聯(lián)系到了太原機場商業(yè)管理部門,相關(guān)負責人說,目前,記者在機場看到的“土豪牛肉面”已經(jīng)消失了,商家也已經(jīng)換上了新的餐牌開始對外營業(yè)了,菜品的價格也從28元到69元不等,其中最貴的69元,也是面條套餐,除了一份面條外,還包含一葷一素兩份小菜,外加一份飲品。
  商業(yè)管理部門的負責人告訴山西晚報記者,他們27日看到微博后就和商家聯(lián)系,協(xié)調(diào)菜品的價格問題。“雖然這不是投訴,但我們還是希望能通過這件事給旅客更好的服務(wù)體驗。”目前為止,調(diào)價的也只有“土豪牛肉面”一家,這是因為機場的商品其實都是特許經(jīng)營的,商品價格也是經(jīng)過相關(guān)部門核準的,他們并不能過多干涉。
  相關(guān)部門:只要明碼標價、提前告知就是合理的
  30日上午,山西晚報記者走訪了省城中正天街的一些商家。相比機場的“高價飯”,這里的餐點就便宜很多。以單人份的牛肉面或米線為例,既有十幾元一碗的,也有三十多元一份的,對于價格,市民普遍表示可以接受。
  “地段不一樣,租金不一樣吧!”“這也太貴了,一份面在市里夠好幾個人吃的了。”說起“土豪牛肉面”,市民的反應不一,但也有人提出質(zhì)疑:“賣這么貴,物價部門不管嗎?”
  隨后,就牛肉面價格問題,山西晚報記者撥打了12358價格舉報電話,工作人員表示,牛肉面以及類似食品的價格屬于市場調(diào)節(jié)價,只要是明碼標價、提前告知就是合理的。
  山西晚報記者注意到,針對國內(nèi)機場天價餐飲問題,多地開始出手整治。如《廣州市民用運輸機場管理辦法》第四十條規(guī)定,機場管理機構(gòu)應當在經(jīng)營協(xié)議中明確經(jīng)營服務(wù)質(zhì)量、經(jīng)營責任和安全規(guī)范等事項,并約定經(jīng)營者提供的商品、服務(wù)的價格,不得高于本市中心城區(qū)統(tǒng)一商標、商號、品牌或者同類商品、服務(wù)標注的價格。
  關(guān)于這一點,機場相關(guān)負責人也表示,今年,民航總局曾給全國各個機場傳達過“同市同價”的精神,也就是希望在未來幾年內(nèi),機場的餐飲價格能夠和市區(qū)價格一樣,但要做到這一點,還有很長的路要走。
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