8月30日上午,長沙市天心區(qū)食藥監(jiān)局局長童振宇帶隊(duì)開展“一桌餐、私房菜”專項(xiàng)治理行動(dòng),查處一家無證經(jīng)營的私房菜館。
這家名為“正美餐飲管理有限公司”的私房菜館位于新開鋪街道長城雅苑小區(qū)二期3棟28樓。經(jīng)檢查,發(fā)現(xiàn)該“私房菜館”有營業(yè)執(zhí)照、無食品經(jīng)營許可證、所有從業(yè)人員未辦理健康證明。執(zhí)法人員現(xiàn)場查封廚房,并收繳“三無”食材、散裝食用油約10kg、無中文標(biāo)簽洋酒1瓶。
根據(jù)專項(xiàng)治理工作要求,新開鋪食藥監(jiān)所依法依規(guī)對該私房菜館下達(dá)了現(xiàn)場檢查文書,同時(shí)要求該私房菜館立即停止經(jīng)營活動(dòng),并配合執(zhí)法人員做進(jìn)一步的調(diào)查。