食品伙伴網(wǎng)訊 8月30日，貴州省食藥監(jiān)局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，組織對白酒市場監(jiān)督抽檢80批次樣品，其中4批次不合格。
抽檢信息顯示，這4批次白酒均被檢出甜蜜素不合格，不合格產(chǎn)品分別為：貴定縣再回頭酒坊銷售的包谷酒、米酒，興義市紅高粱酒莊銷售的青山綠河酒，金沙縣朱吳海煙酒經(jīng)營部銷售的苞谷酒（蒸餾酒）。
甜蜜素，其化學(xué)名稱為環(huán)己基氨基磺酸鈉，屬于食品添加劑中的甜味劑，目前已廣泛應(yīng)用于食品加工制造中。按照《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2014）中規(guī)定，白酒中不得使用甜蜜素。甜蜜素超標(biāo)的原因可能是個(gè)別企業(yè)為降低生產(chǎn)成本，同時(shí)為改善產(chǎn)品的口感，在白酒中添加甜蜜素等甜味劑來調(diào)節(jié)口感，達(dá)到以次充好、以假亂真的目的，謀求不當(dāng)利益。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，貴州省食品藥品監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》相關(guān)規(guī)定，采取下架、召回、立案調(diào)查等措施，查明不合格食品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
相關(guān)報(bào)道：貴州省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布2018年第35期食品安全監(jiān)督抽檢公告
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