你吃過抖音上很火的冒煙冰淇淋嗎？口味跟普通冰淇淋差不多，吃的時候口鼻會冒白煙！這“仙氣”飄飄然，看起來很涼爽、很好玩…
但柳州一個小朋友在吃它的時，竟然被凍傷了！
1
5歲女孩被冰淇淋凍傷
8月6日，市民黃女士在柳州窯埠古鎮(zhèn)一攤點，買了一份冒煙冰淇淋給5歲女兒。黃女士回憶，店員舀了幾個冰淇淋球進紙碗里，然后又舀了一些液體進去，隨后冰淇淋冒煙了。
突然，女兒大喊“好冰好冰”，黃女士一看，一些像冰沙的東西落到了女兒身上。不一會兒，女兒喊痛，黃女士發(fā)現(xiàn)其腹部起了一個水泡，她帶著女兒找到商家。商家回復(fù)稱，冰淇淋里的液氮有-196℃，可能太冰，把孩子凍傷了。
黃女士帶著女兒去了醫(yī)院，診斷結(jié)果是，皮膚被凍傷了，會留下疤痕。
2
商家做試驗，想證明液氮不傷人
記者來到涉事攤點，發(fā)現(xiàn)生意非常火爆。記者購買了一份冰淇淋球，沒有看到紙碗里有液體，不過能感覺到非常涼。
隨后，店員拿了一壺他們使用的液氮做試驗，在壺口距離手臂大概四五厘米高的位置，把壺里的液氮快速倒在了店員手臂上，液體遇到皮膚后汽化，看不出皮膚有凍傷的痕跡。
3
店員沒啥事，為啥女孩被凍傷？
既然接觸液氮會引起凍傷，那么為什么液氮倒在店員的手臂上卻幾乎是毫發(fā)無損呢？
廣西科技大學(xué)生化學(xué)院的易弋博士表示，液氮在常溫常壓下，揮發(fā)極快。像店員這種操作，液氮實際上主要是和周圍空氣發(fā)生了熱量交換，而不是吸收店員手臂上的熱量，所以不會造成損傷。
按黃女士所說，女兒是長時間捧著裝有液氮的紙碗，那一部分并沒有接觸空氣，所以造成凍傷并不意外。
律師建議黃女士給孩子的傷勢做一個專業(yè)鑒定，弄清楚原因以及傷害等級是否達(dá)到賠償標(biāo)準(zhǔn)。最后根據(jù)鑒定結(jié)果，看是否要追究相關(guān)責(zé)任方的責(zé)任。
