非洲豬瘟疫情跟我們有關(guān)嗎?
2018-08-22 08:42:00 來源:北京青年報(bào)
  最近,有關(guān)非洲豬瘟疫情的事兒讓不少人憂心忡忡,疫情跟我們究竟有沒有關(guān)系,還能放心吃豬肉嗎?
  近期國(guó)內(nèi)已經(jīng)發(fā)生三起非洲豬瘟疫情
  近日,有關(guān)非洲豬瘟疫情,網(wǎng)上瘋傳一個(gè)“疫區(qū)封鎖令”,說河南雙匯因?yàn)榘l(fā)生疫情被封鎖了。一開始還有人站說這是PS出來的,是造謠。但是很快,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室通報(bào),確認(rèn)河南省鄭州市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)某食品公司屠宰場(chǎng)發(fā)生一起生豬非洲豬瘟疫情。
  通報(bào)顯示,8月14日,河南省鄭州市經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)某食品公司屠宰場(chǎng)的一車生豬發(fā)生不明原因死亡,共260頭,發(fā)病30頭,死亡30頭,產(chǎn)地檢疫證明顯示生豬來自黑龍江省佳木斯。8月16日凌晨,該起疫情確認(rèn)為非洲豬瘟疫情。
  其實(shí),河南雙匯的疫情只是近期三起非洲豬瘟疫情之一。早在8月2日,沈陽(yáng)市就發(fā)生疑似非洲豬瘟疫情,并于8月3日上午確診。而就在幾天前,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部新聞辦公室也發(fā)布消息稱,江蘇省連云港市海州區(qū)發(fā)生了一起生豬非洲豬瘟疫情。
  非洲豬瘟只會(huì)傳染豬并不會(huì)傳染人
  疫情出現(xiàn)之后,通常的做法就是,封鎖、撲殺、無害化處理、消毒等措施,封鎖區(qū)暫時(shí)不準(zhǔn)動(dòng)物進(jìn)出。因此暫時(shí)封鎖雙匯的那個(gè)廠區(qū),沒毛病。
  不過,你以為這些措施是要保護(hù)你的健康嗎?別自作多情了,他們只是要保護(hù)(其他)豬。因?yàn)榉侵挢i瘟不是“人畜共患病”,不傳染人,但對(duì)豬來說是非常致命的。
  要是放在過去,這些病豬、死豬也舍不得銷毀,多半是農(nóng)戶偷偷賣了,或者拿回去吃了?,F(xiàn)在不吃病死動(dòng)物,一個(gè)是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)條件好了,更重要的原因是動(dòng)物疫病防控的意識(shí)和能力提高了。
  非洲豬瘟對(duì)中國(guó)人來講還是比較陌生的東西,本來它主要發(fā)生在非洲嘛。近幾年,可能受到國(guó)際貿(mào)易或者氣候、環(huán)境因素的影響,它開始頻繁向外傳播,尤其是俄羅斯和東歐。以俄羅斯為例,過去兩年,因?yàn)榉侵挢i瘟,已經(jīng)撲殺200萬頭豬。目前,非洲豬瘟的疫情還在向周邊國(guó)家擴(kuò)散,作為俄羅斯的鄰居,中國(guó)出現(xiàn)疫情是不可避免的,只是早晚(首先出現(xiàn)在東北,不是偶然)。

  非洲豬瘟主要影響了養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展
  由于目前世界上并沒有針對(duì)性的疫苗,所以未來幾年出現(xiàn)更多疫情也是大概率事件,提前給大家“打個(gè)預(yù)防針”,到時(shí)候也淡定一些。另外,由于病毒傳播的隱蔽性和復(fù)雜性,說“疫情得到控制”可能還為時(shí)尚早,近期如果出現(xiàn)反復(fù)也是可能的??傊?,對(duì)于養(yǎng)豬業(yè),非洲豬瘟不再是“狼來了”,而是現(xiàn)實(shí)的威脅。
  非洲豬瘟疫情需要農(nóng)業(yè)部門和養(yǎng)殖者的重視,但消費(fèi)者嘛,該吃吃該喝喝,不用擔(dān)心。
  當(dāng)然,保護(hù)動(dòng)物的健康,最終還是要保障人的健康。目前中國(guó)人食譜中動(dòng)物蛋白有60%以上來自豬肉,如果豬都死了,上哪兒去吃東坡肘子、醬豬蹄、鹵煮火燒?
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