本報訊 近日，為加強網絡餐飲服務食品安全監(jiān)管，規(guī)范網絡餐飲服務經營行為，確保網絡餐飲食品安全，廣西凌云縣食品藥品監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對網絡食品交易第三方平臺提供者進行專項檢查。
此次專項檢查重點對跑腿快車、凌云樂客等平臺提供者的備案管理情況、制度建設情況、食品安全管理機構設置情況；配備專職食品安全管理人員情況；對入網餐飲服務提供者的食品經營許可證進行審查情況及入網餐飲服務提供者在經營活動主頁面公示食品經營許可證情況；餐飲單位量化分級管理信息公示情況及記錄保存情況等方面開展監(jiān)督檢查。
同時，對網絡服務第三方平臺負責人進行現場指導，一是告知明確“線上線下一致”原則；二是明確平臺和入網餐飲服務提供者義務；三是明確送餐人員和送餐過程要求；四是明確開展網絡餐飲服務食品安全監(jiān)測。并對存在的問題，下達責令整改通知書，責令限期整改。
下一步，該局還將對網絡食品交易平臺提供者負責人進行約談，督促建立健全管理制度、完善機構設置和網上公示內容，嚴格審查入網食品經營者資質，確保入網食品經營者資質齊全、衛(wèi)生條件良好、守法誠信經營，切實筑牢食品安全防線，確保全縣網絡訂餐者飲食安全，促進凌云縣網絡餐飲服務業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。
