8月15日，湘潭市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱，2018年，該局在實施食品安全監(jiān)督抽檢監(jiān)測計劃中，35批次食品所檢項目符合食品安全國家標準，2批次食品所檢項目不符合食品安全國家標準。

鉛(以Pb計)亞硝酸鹽(以NaNO2計)苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）二氧化硫殘留量糖精鈉（以糖精計）甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）

該產(chǎn)品檢驗項目“苯甲酸及其鈉鹽”、“二氧化硫殘留量”、“防腐劑（苯甲酸及其鈉鹽，山梨酸及其鉀鹽，脫氫乙酸及其鈉鹽）各自用量占其最大使用量的比例之和”不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》及其修改單的標準要求。

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GB2714-2015《食品安全國家標準醬腌菜》、GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》及其修改單、GB2762-2017《食品安全國家標準食品中污染物限量》等標準

鉛(以Pb計)亞硝酸鹽(以NaNO2計)苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）二氧化硫殘留量糖精鈉（以糖精計）甜蜜素（以環(huán)己基氨基磺酸計）

該產(chǎn)品檢驗項目“苯甲酸及其鈉鹽”、“防腐劑（苯甲酸及其鈉鹽，山梨酸及其鉀鹽）各自用量占其最大使用量的比例之和”不符合GB2760-2014《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》及其修改單的標準要求。