二樓一處蹲廁沒有設(shè)置封閉。
店家把窗戶上的紗窗拆了下來。 今報記者岑琴 攝
13日下午4時許，柳州一男子在新時代商業(yè)港旁的陳記華豐灣螺螄粉店打包了一碗螺螄粉，回去剛吃了一半，突然在粉里發(fā)現(xiàn)了一條蜈蚣！該男子再也吃不下任何東西，拎著剩下的粉就跑回粉店討說法。店家與之協(xié)商后，答應(yīng)賠償50元了事，不過，接到消費者投訴趕來的柳南區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局（下簡稱柳南食藥監(jiān)）執(zhí)法人員卻發(fā)現(xiàn)了新問題。
聽說有顧客在粉里吃出蜈蚣，粉店負(fù)責(zé)人吳某立即趕到店里接待投訴。吳某說，該男子一開始要求他們賠償200元，因為擔(dān)心被訛詐，吳某還專門找來筷子，從潲水桶里翻出那條蜈蚣予以確認(rèn)。“看樣子不像蜈蚣，是綠色的，像菜蟲但又比菜蟲瘦。”隨后，他要求該男子打電話找工商或者食藥監(jiān)部門前來做見證，好確定賠償?shù)臄?shù)額。
執(zhí)法人員沒到之前，雙方又在店里協(xié)商了一番。吳某讓小工去買兩包煙，向該男子賠禮道歉，男子聽后說，店家賠給他50元錢即可。吳某隨即從收銀箱里拿出50元交到該男子手中，該男子拿到錢后便離開了粉店。
接到該男子投訴后，柳南食藥監(jiān)稽查大隊執(zhí)法人員很快來到華豐灣螺螄粉店。雖然投訴的男子已經(jīng)離開，但執(zhí)法人員還是詳細(xì)向店家了解了此前的情況。由于有“蜈蚣”的那碗粉已經(jīng)被倒掉，執(zhí)法人員仔細(xì)查看店內(nèi)安裝的監(jiān)控錄像后發(fā)現(xiàn)，整個過程與吳某陳述的基本一致。最后，吳某對執(zhí)法人員說，該男子走后他才得知，男子是打包走后又回到店里的，根本沒法確認(rèn)那條“蜈蚣”是他故意放進去的還是原來就在粉里的。
了解了基本情況之后，柳南食藥監(jiān)稽查大隊副大隊長姚友生告訴記者，由于有“蜈蚣”的那碗粉已經(jīng)被倒掉，而且粉又是打包離店再返回的，因此無法判定“蜈蚣”是否粉店里原有的，也就無法對該起投訴進行處理。
不過執(zhí)法人員卻在隨后對該粉店的衛(wèi)生狀況進行檢查時發(fā)現(xiàn)了不少衛(wèi)生問題。比如店方為了晾曬自制的豬皮，把窗戶上的紗窗拆了下來，這樣一來，店內(nèi)防鼠防蠅等衛(wèi)生措施不到位，很容易出問題；其次，該店廚房設(shè)在二樓，而二樓有一處蹲廁沒有設(shè)置封閉，按規(guī)定食品操作間內(nèi)不能有廁所；此外，在對店內(nèi)冰箱進行檢查時，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，該店的生熟食品沒有分開，裝有食物的盆子也沒有加蓋就直接放在地上等等。
為此，柳南食藥監(jiān)執(zhí)法人員要求店方暫時停止?fàn)I業(yè)，待上述檢查出的衛(wèi)生問題整改完后再行營業(yè)。
