江蘇儀征開展茶葉專項檢查
2018-08-13 14:30:00 來源:中國食品報
本報訊 為保障江蘇省儀征市“綠揚春早”茶文化節(jié)期間的茶葉質(zhì)量安全,近日,江蘇省儀征市市場監(jiān)管局月塘分局對轄區(qū)內(nèi)23家茶葉生產(chǎn)企業(yè)進行了拉網(wǎng)式茶葉安全專項檢查。
  據(jù)悉,執(zhí)法人員深入制茶一線,重點檢查鮮茶葉來源、制茶工藝流程布局、茶葉制作環(huán)境、從業(yè)人員健康狀況、生產(chǎn)臺賬記錄真實準確性、茶葉包裝標識、有無存在以陳茶冒充新茶等情況;在對轄區(qū)內(nèi)3家實行茶葉生產(chǎn)追溯體系試點企業(yè)的檢查中,重點查看企業(yè)生產(chǎn)追溯體系的運行情況,查看企業(yè)是否做到了從鮮葉采收檢驗到成品檢驗所有數(shù)據(jù)的及時上傳。
  在檢查過程中,對茶葉生產(chǎn)單位負責人進行了相關食品安全知識宣傳教育,要求其做好自查自糾,排除安全隱患,提高食品安全自律意識。同時,為進一步直觀把控轄區(qū)內(nèi)茶葉總體質(zhì)量情況,執(zhí)法人員攜專業(yè)檢測機構技術人員對轄區(qū)內(nèi)所有茶葉生產(chǎn)企業(yè)的新上市茶葉進行抽樣送檢,檢驗結果顯示,所有送檢茶葉均符合相關質(zhì)量要求。
  下一步,該局將會同儀征市農(nóng)委、食安辦有序推進茶葉生產(chǎn)追溯體系全覆蓋,實現(xiàn)從田間地頭到百姓餐桌的全過程監(jiān)管,不斷提升地方品牌形象,為“綠楊春”茶葉發(fā)展保駕護航。
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