檢出亞硫酸鹽超標(biāo) 銀川一超市綠豆芽遭下架
2018-08-10 17:24:00 來源:食品伙伴網(wǎng)
食品伙伴網(wǎng)訊 8月10日,寧夏回族自治區(qū)食藥監(jiān)局公布第二十九期食品安全監(jiān)督抽檢信息,銀川一家超市銷售的綠豆芽因檢出亞硫酸鹽超標(biāo)遭下架。
  信息顯示,本次抽檢酒類、糧食加工品、水果制品和食用農(nóng)產(chǎn)品4類164批次樣品,合格163批次,不合格1批次。
  不合格綠豆芽為銀川市金鳳區(qū)漁人進(jìn)港便利超市寶湖店銷售,檢出亞硫酸鹽0.11g/kg(以SO2計)。
  亞硫酸鹽是常用的漂白劑和防腐劑,進(jìn)入人體后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外。根據(jù)《GB 22556-2008 豆芽衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,豆芽中亞硫酸鹽應(yīng)不超過0.02g/kg(以SO2計)。
  對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進(jìn)行整改;經(jīng)營單位所在地食品藥品監(jiān)管部門已立即采取下架等措施,控制風(fēng)險,并依法予以查處。

相關(guān)報道:寧夏食品藥品監(jiān)督管理局2018年食品安全監(jiān)督抽檢信息公示(第二十九期)

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