據(jù)了解，炭疽是由炭疽芽孢桿菌引起的一種自然疫源性疾病，是乙類傳染病，肺炭疽按甲類傳染病管理。目前，我省發(fā)生的為皮膚炭疽，屬于乙類傳染病。牛、羊等食草動(dòng)物為主要傳染源，人類主要通過接觸炭疽病畜毛皮和食肉而感染，也可以通過吸入含有炭疽芽孢的粉塵或氣溶膠而感染。我省是自然疫源地，炭疽病例時(shí)有發(fā)生，且多為散發(fā)病例。當(dāng)前我省氣候潮濕、高溫、多雨，適宜炭疽芽孢生長，部分地區(qū)出現(xiàn)炭疽疫情。

　　人是怎么感染上炭疽的？感染炭疽的癥狀有哪些？接觸了牛、羊等動(dòng)物會(huì)感染嗎？牛羊肉等動(dòng)物肉制品還能吃嗎？健康人怎樣預(yù)防炭疽……專家對(duì)此進(jìn)行了詳細(xì)解答。

　　人是怎么感染上炭疽的？

　　炭疽是一種人獸共患性傳染病，主要發(fā)生在牛馬羊等以草為食的動(dòng)物中間，人通常是通過接觸患病動(dòng)物或動(dòng)物制品被感染。大多數(shù)情況下，總是牛馬羊等食草動(dòng)物在吃草時(shí)攝入芽孢引起感染，人類接觸了感染牲畜的肉類、毛皮，或患病牲畜排出的血液和其他排出物所污染的物品后，才獲得感染。

　　人類感染炭疽主要有三種途徑。經(jīng)皮膚接觸感染，如果皮膚接觸到污染物，芽孢就會(huì)通過皮膚上的微小傷口進(jìn)入體內(nèi)。經(jīng)口感染，主要因攝入污染食物而感染，與飲食習(xí)慣和食品加工有關(guān)。吸入性感染，吸入污染有炭疽芽孢的塵埃和氣溶膠，可引起肺炭疽，一般情況下直接吸入感染較少見。

　　感染炭疽的癥狀有哪些？

　　與感染途徑相對(duì)應(yīng)，炭疽也主要有三種臨床類型：皮膚炭疽、肺炭疽和腸炭疽，有時(shí)會(huì)引起炭疽敗血癥和腦膜炎。其中皮膚炭疽最為常見，占全部病例的95%以上。

　　皮膚炭疽病變多見于面、頸、肩、手和腳等裸露部位皮膚；主要表現(xiàn)為局部皮膚的水腫、斑疹或丘疹、水皰、潰瘍和焦痂；疼痛不明顯，稍有癢感，無膿腫形成。及時(shí)治療病死率小于1%。

　　肺炭疽初起為“流感樣”癥狀，表現(xiàn)為低燒，疲乏，全身不適，肌痛，咳嗽，通常持續(xù)48小時(shí)左右。然后突然發(fā)展成一種急性病癥，出現(xiàn)呼吸窘迫、氣急喘鳴、咳嗽、紫紺、咯血等。可迅速出現(xiàn)昏迷和死亡，死亡率可達(dá)90%以上。

　　腸炭疽可表現(xiàn)為急性腸炎型或急腹癥型。急性腸炎型發(fā)病時(shí)可出現(xiàn)惡心嘔吐、腹痛、腹瀉。急腹癥型患者全身中毒癥狀嚴(yán)重，持續(xù)性嘔吐及腹瀉，排血水樣便，腹脹、腹痛，常并發(fā)敗血癥和感染性休克。如不及時(shí)治療，?？蓪?dǎo)致死亡。

　　目前，我省發(fā)生的為皮膚炭疽，屬于乙類傳染病，及時(shí)治療病死率小于1%。

　　接觸了牛、羊等動(dòng)物會(huì)感染嗎？

　　人類常常通過患病動(dòng)物的肉類、皮毛或患病動(dòng)物排出物或排出物污染的物品獲得感染，前提都是患病動(dòng)物，即患炭疽的動(dòng)物。接觸健康的牛、羊等動(dòng)物及其肉類制品是不會(huì)感染炭疽的。

　　健康人怎樣預(yù)防炭疽？

　　最重要的一點(diǎn)就是不接觸傳染源。炭疽的傳染源主要是病死動(dòng)物，發(fā)現(xiàn)牛、羊等動(dòng)物突然死亡，不接觸、不宰殺、不食用、不買賣，立即報(bào)告當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)畜牧部門，由該部門進(jìn)行處理。一旦發(fā)現(xiàn)自己或周圍有人出現(xiàn)炭疽的癥狀，應(yīng)立即報(bào)告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生院或疾病預(yù)防控制機(jī)構(gòu)，并及時(shí)就醫(yī)。

　　注意從正規(guī)渠道購買牛羊肉制品，不購買和食用病死牲畜或來源不明的肉類。

　　炭疽病人能治愈嗎？

　　炭疽是可以治療的，作為一種細(xì)菌性傳染病，使用抗生素治療自然是首要要求。青霉素依然是治療的首選藥物，在大多數(shù)情況下，炭疽芽孢桿菌對(duì)青霉素沒有抗藥性。還有多種廣譜抗生素對(duì)炭疽的治療有效，可根據(jù)具體情況選用。皮膚炭疽的治療不難，除了使用抗生素外，只需要簡單的創(chuàng)面處理措施。

　　其他類型的炭疽病情一般復(fù)雜并且較重，需要根據(jù)具體情況對(duì)癥治療。

　　炭疽到了晚期，特別是出現(xiàn)全身出血癥候的時(shí)候，確實(shí)很難救治。因此炭疽病人治療的關(guān)鍵在于早發(fā)現(xiàn)、早診斷、早治療，任何延誤都可能導(dǎo)致嚴(yán)重后果。

　　牛羊肉等動(dòng)物肉制品還能吃嗎？

　　牛羊等食草動(dòng)物對(duì)炭疽芽孢桿菌易感，感染后常在短時(shí)間內(nèi)發(fā)病死亡。病死牛、羊肉以及來源不明的肉制品不能食用，通過正規(guī)渠道購買的牛羊肉都是經(jīng)過檢疫的，烹飪時(shí)煮熟煮透可放心食用。