本報8月9日訊 為進一步防止市面上的“雙氧水鳳爪”“硼砂米粉”“工業(yè)松香鴨”等問題反彈,確保轄區(qū)民眾餐飲食品安全,近日,秀英區(qū)食藥監(jiān)局采取“兩不一直”的方式在轄區(qū)開展鳳爪、米粉和脫毛點的專項快檢排查行動。
執(zhí)法人員以轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場鳳爪、濕米粉(濕面條)攤位和禽畜脫毛點為重點檢查對象,對轄區(qū)24家鳳爪攤位、25家濕米粉面條攤位以及36家雞鴨鵝脫毛點逐一進行排查?,F(xiàn)場抽取在售的鳳爪、濕米粉(濕面條)及脫毛后的雞、鴨、鵝等品種進行甲醛、工業(yè)雙氧水、硼砂、工業(yè)松香、瀝青、工業(yè)石蠟等多項目進行快速檢測并記錄結(jié)果。
經(jīng)檢測,所有樣品結(jié)果均顯示為陰性,暫未發(fā)現(xiàn)使用甲醛、硼砂等浸泡鳳爪、米粉和使用工業(yè)松香、瀝青給禽畜脫毛的違法違規(guī)行為。此外,檢查人員還對排查中發(fā)現(xiàn)的問題進行現(xiàn)場指導(dǎo),督促經(jīng)營戶落實改正。秀英區(qū)食藥監(jiān)局表示,將繼續(xù)加大監(jiān)管巡查力度,認(rèn)真落實上級部署要求和安排的專項任務(wù),以零容忍的態(tài)度打擊食品生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為,切實保障轄區(qū)人民群眾的飲食安全。